皆さん、美味しいワイン、飲んでますか?毎月20日は「ワインの日」なんです。ご存知でしたか?日本ソムリエ協会が1994年に制定したそうです。歴史ありますね!フランス語で「ワイン」と「20」がどちらも「ヴァン」と発音するのが由来だそうですよ。
そこで本日は「ワインの日」にちなんで、メシコレの過去の記事の中から、自然派ワインを中心に人気の記事をピックアップしてみました。どれもワインと美味しい料理との相性が抜群な記事ばかりです!
ぜひお店に出かけて、美味しいワインを愉しんでくださいね。
読むだけでワインを美味しくいただけるようになる、キュレーター密着記事!
こちらの記事は、メシコレ編集部がキュレーターの福田美佐子さんの食べ歩きに密着した企画でした。舞台は下北沢!
ワインと料理の相性がとても良いお店を毎回ご紹介してくださる福田さんが、今注目しているエリアが下北沢なのだとか。舌の肥えた大人たちが通うビストロが増えているそうです。
自然派ワインや日本ワインがいただけるビストロや、プロも試飲に通うイタリアンバールなど、全3軒をご紹介。
読むだけでワイン通になれそうな、充実の記事。ぜひご覧になってくださいね。
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【下北沢】ワインを愛する大人たちが通う隠れ家的ビストロ3選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5838/
大勢でいろんな種類のワインと料理を、わいわいと楽しもう!
こちらは幅広いジャンルで食べ歩いているキュレーター、ハツさんの記事で、恵比寿のワイン女子会に使えるバル5選!
大勢でわいわい楽しめるお店をセレクトしているので、いろんな種類のワインが楽しめちゃいますよ!
がっつりお肉とパエリアとか、赤ワインのモツ煮込みとか、ワインに合わせる料理ももちろん紹介しています!これは女子会だけに使わせるのはもったいない!
ぜひ記事を読んで、ワインを楽しみたいいろんなシチュエーションで、訪ねてみてくださいね。
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【恵比寿】コスパ抜群!ワイン女子会にオススメのバル5選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5709/
自然派ワインと一緒に愉しむ北から南までのイタリア郷土料理がたまらない!
ナポリピッツァ食べ歩きのスペシャリスト、Jaffaさんが紹介してくれているのは、住宅街にぴっそりと佇むイタリアンの人気店。もちろんワインは自然派ワインを中心に、いろんなタイプのワインが楽しめます。
シェフが経験してきた北から南までのイタリア料理の郷土料理や和食、フレンチをベースにした料理を提供してくれるそうで、記事を読むと、地元の人に愛されているお店なんだなあと感じます。
ぜひ記事を読んで、気に入ったら通って欲しいお店です。
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学芸大学で大人気!自然派ワインを楽しめる本格的イタリアン
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5115/
優しい京野菜の料理と自然派ワインに相性は抜群!体の芯から癒されよう
先ほどの福田美佐子さんがご紹介してくれた記事がこちら。昨年2014年に溜池山王から代々木上原に移転したこちらのイタリアンです。
京野菜や産地直送の素材を使ったシンプルな料理と、自然派ワインの品揃えで人気のお店「キョウヤ クチーナ イタリアーナ」さん。平日は24時、週末は2時まで営業しているので、遅くなっても疲れた体を癒してくれます。
優しい料理と自然派ワインを明日への活力にしちゃいましょう。詳しくは記事をご覧になってくださいね。
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京野菜と自然派ワインで癒されるイタリアン@代々木上原
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/4977/
カレーをつまみにワインを愉しむってあり!?……もちろんありですよ!
高円寺の小さなビストロを紹介してくれたのは、いろんなカレーを紹介してくれているキュレーターのあんこさん。高円寺大一市場という飲食店の集まったスペースの中に、そのお店はあるそうです。
黒板のメニューには、ビストロ小皿料理と並んでインドカレーが書かれているそうです。行ってみたいですね!
パテドカンパーニュやバーニャカウダといったビストロ定番のおつまみとワインを合わせたら、2杯目のワインはカレーと一緒に飲んでみたい!そんな気にさせてくれる記事です。ぜひご覧ください。
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高円寺のビストロでワインと楽しむリーズナブルな本格カレー
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5446/
自然派ワインと、餃子をはじめ羊肉料理がよく合う!
最後は餃子と合わせる自然派ワイン!しかも餃子のお肉は羊肉ですよ!紹介してくださるのは、もちろんこの方、「東京餃子通信」編集長、塚田亮一さんです。
舞台は神田駅のガード沿いにある中国東北料理専門店「味坊」さん。人気メニューの羊肉餃子は、焼き餃子と水餃子の2種類。餃子のほかにも羊肉料理が目白押しで、どれもワインに合います。自然派ワインが多数取り揃えられていて、お値段もリーズナブルです!
ぜひ記事を読んで、自然派ワインと羊肉の世界を愉しんでくださいね。
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寒い冬は羊肉で体を温めて乗り切ろう!都内の絶品羊肉餃子5選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6023/