東北人なら知ってて当然！？定番・個性派の東北グルメ記事9選

最終更新日： 2015/05/16

「東北グルメ」というと何となく仙台の牛タンなどを思い浮かべてしまいがちですが、ラーメンや焼きそばといったB級グルメにも絶品が盛りだくさん！そこで今回は、あまり知られていないグルメの宝庫「東北」各県の美味しいご当地グルメを一挙ご紹介。

あなたの知らない珠玉の一品があるかも？ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。

津軽のご当地グルメ！煮干し出汁がたまらない「青森煮干ラーメン」

「デス煮干し」に「最高の極煮干し」と、そのネーミングだけでも思わず興味を持たずにいられない至極のラーメンが青森に！押し寄せる煮干しの旨味とほのかな酸味で、一度食べたらヤミツキになること必至です。ぜひ記事で確認してみてくださいね。

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青森煮干し列伝！弘前～青森～八戸おススメ４選+１
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6444/

津軽名物！受け継がれる伝統の味「黒石つゆやきそば」

もともとは学校帰りのおやつとして食べられていたという「つゆそば」。つゆに浸したものからつけて食べるものまで、ソース味の焼きそばにスープというスタイルが独特な津軽名物の「黒石つゆやきそば」はまさに食べるべき逸品。未体験のかたは要チェックです！

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ソース焼きそばに醤油出汁!？津軽名物黒石つゆやきそば4選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6502/

秋田の名店で実食！日本三大焼きそばの一つ「横手やきそば」

柔らかい茹で麺を甘めのソースであっさり味付けした「横手やきそば」。何度か食べると段々ヤミツキになる奥深いメニューとして、記事中では横手で長年親しまれてきた名店4軒が紹介されています。観光の際にはぜひ試してみたい逸品です。

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柔らか太麺と円やかソースが決め手！横手やきそばの名店4選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5883/

あっさり好きにはたまらない！東北屈指の岩手三陸ラーメン

これぞ港町ともいうべき岩手三陸は、東北屈指のラーメン処。水分の少ない極細の縮れ麺が特徴的という「三陸ラーメン」の認知度は未だそこそこというところで、記事ではキュレーター石山勇人さんによる三陸ラーメンの魅力と地元の厳選された5店舗が紹介されています。ぜひ確認してみてくださいね！

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東北屈指のラーメンどころ　三陸ラーメン厳選5軒をご紹介
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6399/

味・量・インパクトともに抜群！花巻の「箸で食べる」ソフトクリーム

岩手県は花巻の繁華街にある「マルカンデパート」６階の大食堂にて提供されるソフトクリームは、なんと脅威の10段25cm超え！その高さゆえ、持って食べることもかぶりつくことも適わず、その場の誰もが箸で食べる光景を目の当たりに出来るということで、想像するだけでも興味津々です。詳細はぜひ記事でチェックしてくださいね。

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脅威の２５cm超！箸で食べる長過ぎソフトクリームが岩手に！
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5691/

ラーメン大国の個性派ご当地グルメ！山形の「ケンちゃんラーメン」