塩と野菜とスパイスでこの旨味！　他にはない美味しさです。

野菜の旨みたっぷりのカレー、いただけるお店があります。

難波から近鉄奈良線に乗って、約20分。

この日は八戸ノ里にあるカレーのお店、“ベジン”さんへ行ってきました。

 

外観はどう見ても、スナックビル。
このビルの2階にベジンさんはありますよ。

階段を上がると入り口があります。

「こんにちは！　お久しぶりです。」

店主ベジンさんに挨拶して、カウンター席に座ります。
ベジンさん、いつもいい笑顔でむかえて下さいます(^^)

前回は、野菜ソルティーカレーだったから、この日は肉のカレーかな・・・。
そう思いながら、メニューボードを確認。

矢崎ファームの季節の無農薬野菜・・・。

これを見ると、やっぱりたっぷりの野菜が食べたくなるのですよね。

「ベジンさん、肉のカレーをと思ってきたのですが、やっぱり野菜ソルティーカレーを下さい。」

「はい。　　普通盛りでよかったですか？」

そんな感じで、野菜ソルティーカレーの普通盛りをお願いします。
こちらのお店は、普通盛りでも結構ボリュームたっぷり。
因みに、ごはん大盛りと、ルー大盛りはそれぞれ＋100円。
辛増しも＋50円でお願いすることが出来ますよ。

注文が入ってから、野菜を使ってカレーを仕上げていただけます。

 

店内には、「カレーがつなぐご縁。」みたいなイベントの告知もあり。

お客さん同士が仲良くなれる、フレンドリーな雰囲気も、こちらのお店の人気の秘密。

 

そんな感じで、店内を眺めたり、カレーの雑誌を見たりしていると、
野菜ソルティーカレーが出来上がってきましたよ。

大きめの丸いお皿にタップリと盛られて出てきます。

これはなかなか嬉しい盛りっぷりだこと(^^)
そして、野菜もタップリと。

小松菜、玉ねぎ、じゃがいも・・・
見ているだけでも嬉しくなってきますよ(^^)

それでは早速いただきます。

うわぁ！
期待通りの・・・いえ、前回食べた時よりもさらに磨きがかかったのでは。
野菜の旨味が十二分に引き出されていますね。
これは本当に素晴らしい。

このカレー、野菜ソルティーというだけあって、野菜の旨味とスパイス、そして塩で作られています。
それなのにこの旨味。
これはちょっと感動モノなのです。
　　　　　　　　　　　　　

季節の野菜がたっぷり。

その言葉に偽りなしで、中でも蕪がすごく美味しいのですよ(^^)(^^)(^^)

カレーはさらっとしたタイプで、もちろん“もたれる”などという感じとは無縁。
スプーンを持つ手がどんどん止まらなくなってきます。

この美味しさを感じてしまうと、このボリュームがすごくうれしくなってしまいますよ(^^)(^^)

そんなことを感じているファンも多いのか、カレーを食べている間にも何人かのお客さんがお店を訪れていました。
しかも、こちらに来るために結構遠くからいらっしゃった方も少なくないようです。

そんな感じで大満足な状態で完食。

カレーを食べ終わると、セットでついているあーすドーナツもいただきます。

これがまた、モチっとした食感で美味い！
このあーすドーナツ、アレルギーを持っている人でもなるべくたくさんの方が食べられるように、材料にも気配りをなさっているようですよ。

 

野菜たっぷり、それでいて美味しさに一切の妥協なしのカレー、如何でしょうか。
お願いすれば、肉と野菜ソルティーのあいがけも出していただけるかもしれませんよ。

 

紹介しているお店はこちら！
店名：カレー酒場 ベジン
住所：東大阪市小阪2ｰ15ｰ6キングスプラザ2Fｰ2
電話：090-4371-4357
営業時間：11：00～15:00（売り切れ次第終了）