小岩に新しいハイレベル・タイ料理店「マイホーム」オープン！

小岩にはなぜかハイレベルなタイ料理店が密集しています。
その理由はやはりタイ人が多い街だからでしょう。
そんな街に新しいお店が3月にオープンしました。店名は「マイホーム」。
シェフはチェンマイ出身のベテラン。

 

店内は木目調でおちつける空間。
明るくて清潔感もあり女性にもすごく入りやすい雰囲気。
小岩では標準装備のタイカラオケもないので食事メインで落ち着いて食べるにはオススメ。

メニューは60種くらい。仏壇・王様標準装備（←ここ重要）。
20席強のこぢんまりしたハコです。

 

ペーング・ノム・ヤーング
豚の乳肉焼き。
つけ合わせのジェオタレはチェンマイ風で美味い！肉はジューシーでテンダーで焼き加減もかなりいい。

 

ムー・ピン
豚肉串焼き。よく味が染み込こんでいてかなりジューシーかつ柔らかい！
こちらのシェフは肉の扱いが上手いとこの2品で確信しました。

 

ヤム・ガイ・ムアーン
チェンマイ地方のスパイシーな汁。
スープの味付けは猛烈本格。チェンマイ特有のスパイスとハーブ感がたまらない！
フレッシュハーブはパクチーとサラネー、鶏肉も美味しいしかなりのレベル。

 

ナムギョウ
チェンマイ現地ではカノムジーンという素麺でサーブがデフォなのですが、日本人の満腹感を考えてあえて素麺ではなくセンレック（やや細い米麺）仕様ということ。
ドークギウとトゥアナウの風味が一口ごとに鼻腔を突く。こちらのスープもまさに本場の味付けです！
コクがあって後をひくスープ。

 

小岩では珍しい普通の店構え（タイカラオケなし）のハイレベルなタイレストランとして超オススメですよ！

 

紹介しているお店はこちら！

店名：マイホーム
住所：東京都江戸川区西小岩1-25-10 よし甚ビル 2F
電話：03-3659-3257