プロフィール

福岡県久留米市出身。福岡在住で長く産学連携的な仕事をしてきた職業柄、関東・関西からのお客人をおもてなすことが多く、魚系を中心にコスパの高い福岡のお店を常に探索しています。他にも、焼鳥、鍋、炉端系などに詳しいです。