レベルの高いパンは必見!甘い系からハード系まで全てがオススメ!
最近、大阪市の西区はパン屋さんやケーキ屋さん、お洒落なカフェがたくさんオープンしスイーツやパンの激戦区になりました。その中でもオープンから2年で安定した人気を誇っているパン屋さんが今回紹介する
La Fourne'e(ラ・フルネ)
徒歩10分圏内には遠方からもパンを求めてやって来る人気店が数軒混在しているにも関わらず負けず劣らずの人気でひっきりなしにお客様が買いに来られます。
店内はお世辞にも広いとは言えませんが甘い系からハード系、調理パンに焼菓子までバランスよい品揃えで種類もまずまず豊富です。店員さんの接客も丁寧で思わず追加で買ってしまうこともしばしば^_^;
全てのパンがハイクオリティーで美味しいのですが今回、私がオススメしたいのは秋・冬になると食べたくなる芋、栗、なんきんもの!!
栗とカボチャのパイ 320円(税抜)
こちらのパイ、秋口に新発売されたのですが和栗を1つ丸ごと贅沢に使用した極上のパイなのです。生地はサクサクでバターの香りが良く食欲をドンドンそそられます。真ん中に和栗が1つ包み込まれている地味な見た目ですがカットしてみると…
中にはたっぷりの色鮮やかなかぼちゃクリームが入っています。このかぼちゃクリームがほぼ、ペースト状態でホクホクとした食感とほんのりとした甘味でとても美味しいのです。これに、和栗が共演しているのですからもう最強としか言いようがないですね♪
その他の人気商品もオススメなので紹介していきますね!まず、食パンは現在、丸い形のめぐみパンと小ぶりなキタノ角食の2種類。どちらも人気の食パンです。
めぐみパンは熊本県の小麦「南のめぐみ」を使用。しっとり柔らかくふわふわの食感で水の代わりに100%牛乳を使用している優しくミルキーで甘味の強い風味が特徴です。
キタノ角食は北海道の小麦「キタノカオリ」を使用。湯種製法で作られている為、もっちりとした食感。トーストすると表面はサクッと中はモチモチに!噛み締めるごとに小麦本来の甘味や旨味を味わえる素朴な食パンです。
リッチ系のパンではクロワッサンが断然の人気!!こちらのクロワッサンはテレビや雑誌などでも紹介されているのでほとんどの方が買われて行くお店NO.1の人気商品。
外はパリパリっと中はもっちりバターの風味が豊かでとても美味しいです。売り切れている事も多いので見つけた時は購入をオススメします!^_^
調理パンではこのロールサンド卵が目立ちに目立っていますね!!この玉子サンド、少し大ぶりのロールパンに切り込みを入れこれでもかーーってくらいに玉子を詰めています。もはや、このパンがロールパンである事がわからないくらいに玉子が目立っています(笑)。お値段が230円というのもお値打ちだと思いますよ〜!
ラ・フルネさんはシュークリームもオススメなんです!注文が入ってからカスタードクリームを詰めてくれるのでシュー生地は冷蔵のショーケースの中ではなくカウンター上に常温のまま陳列されています。クリーム後入れなので生地の軽い食感は損なわれることなくとても小気味のよいサクサクとした歯ざわりで美味しいです。カスタードクリームはケーキ屋さんにも負けない美味しさ!!バニラビーンズの甘〜い香りと卵の風味がバランスよくこれが200円だなんてこれまたお値打ちですよ〜(^^)
更にハード系のパンはこだわりの全粒粉、ライ麦を使用したものやレーズンやクルミ、イチジクの練り込まれたパンなど多種多彩でどれもハード系好きにはたまらないものばかり。焼菓子はパン屋さんにしては種類が多く、そのクオリティーは有名なケーキ屋さんにも負けない美味しさ!まさに何を食べてもオールジャンルに渡って高いクオリティーを誇っています。
ラ・フルネに行くとついつい買い過ぎてしまうくらいオススメのパン屋さんなので是非、1度行ってみてはいかがでしょうか!?
紹介しているお店はこちら!
- ラ フルネ (La Fournee)
- サンドイッチ・パン屋 大阪市営四つ橋線 肥後橋駅 3番口 徒歩4分
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