2013年、埼玉県羽生市にオープンしたみやび亭は、近隣のお客様だけではなく、県外からもたっくさんのパン好きさんが訪れるお店です。
パン好きさんならたいていの人が知っている、京都は宇治のたま木亭。
そこで修行されたシェフが開いたお店という話が静かに広まり、たま木亭の流れをくむパンが食べられるとじわじわと人気が出始め、またそれがとってもオイシイと評判になりました。
京都には行けないけれど羽生なら・・・そんな思いをどうしても抱いてしまうパン好きさんたちで賑わいをみせているのです。
50種類ほどあるパンの中から、いくつかのパンをご紹介します!
行ったらまずゼッタイ食べたいパンがあるのです。
それは一番人気の洋風あんぱん。
マニア的には、あんぱんをゼッタイに買うという方は少ないかなと思うけれど、みやび亭ではあえて!
ザクッガリッと歯ごたえ抜群のおいしいパンのあとから、甘さ控えめのおいしい特製粒あんがたっぷりとでてきます。
これは私が今まで食べてきたあんぱんの中で1、2を争うおいしさでした!
次にオススメは硬焼きバター。
しっかりとした噛みごたえがツウ好みのフランスパン生地。
バリバリッとパンを割ってみたらバターが滴り落ちてきましたー!
ジュワッどころではなく、ダラダラボタボタとくるんです。
滴り落ちるバターとフランス生地とが絶妙なハーモニーを奏でる幸せを
ぜひ楽しんでみてください。
サンドイッチもオススメです。
カツサンドはスペシャリテの食パンを使っています。
5枚切り位の厚めでなめらかな食パンに、それ以上の極厚とんかつをしっかりサンド。
パンもとんかつもやわらかくて、とってもおいしいです。
バゲットサンドは高級なハムと高級なコンテチーズををサンド。
これで380円!めっちゃおいしくてリーズナブル。
羽生プライスありがたい!!
みんな大好きカレーパンは程よい辛さでスパイシー、自家製クリームたっぷりのクリームパンも、バニラビーンズが香る納得のおいしさです。
オリヴィエはイタリアパンの代表フォカッチャです。ゼイタクに2色のオリーブ入り。
クロワッサンは軽めで思い切りサックサク。
ハード系ではカンパーニュを買いました。
水分をたくさん湛えたパンはしっとりとして粉の香りにあふれています。
バゲット同様ぜひ味わいたいハード系。
場所柄、駐車スペースはたっぷりとあり、買ったパンをすぐに食べることができるテーブル席も外にスタンバイ。
京都には行けないけれど羽生なら・・・!
そう思われた方、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?!