今月オープンしたばかりの焼きそば専門店「りょう」
焼きそば専門店の新店ラッシュが続いております。今度は浜松町にオープンしました。屋号は「焼きそば専門店 りょう」。看板を目印にして、細い階段を3階まで登ってみましょう。
注文は食券制で、ベジ・豚・エビ・スぺ(スペシャル)の4種があります。ベジが基本形で、スぺがトッピング全のせ。しかも麺の大盛りは無料なんですよ。嬉しいですねー。
客席はカウンターのみ。スタッフに食券を渡して、空いている椅子に着席しましょう。ちなみにお冷はセルフサービスです。
カウンターの上には無料のトッピングも用意されています。青海苔、粉節、七味唐辛子。そしてイカ天。イカ天はイカ入りの揚げ玉のことで、これをカリカリのままトッピングすると美味しいんですよね。
見た目も楽しい具沢山の「スぺ焼きそば」がオススメ!
こちらの写真はスぺ焼きそば。基本となる「ベジ焼きそば」の九条ネギ・キャベツ・モヤシに加え、豚肉・エビ・目玉焼きが付いてきます。紅生姜や青海苔、イカ天など、彩りが鮮やかで目でも楽しめる一皿です。
全粒粉を使った特注生麺はかなりの太さです。注文を受けてから茹で始め、さらに茹で上げてから炒めるため、提供までにちょっと時間が掛かります。その待ち時間も一層美味しく食べるためのスパイスでしょうね。
甘さと辛さのバランス良いソースにスパイシーな白コショウ、そして適度に焦がした香ばしさ。それがモチモチ太麺と実によく合うのです。
さらにスぺ焼きそばならではの豪華な具が、焼きそばの味わいをワンランクアップしてくれます。ジューシーな豚肉にプリプリのエビ、半熟目玉焼き。麺も大盛りにして満足度満点の焼きそばを体験してください。
「店主お勧め! 焼きそばの食し方!」も参考に
カウンターにはお店がオススメする食べ方も掲載されています。こちらも参考にどうぞ。
焼きそば好きは浜松町へ急ぎましょう!!
焼きそば専門店 りょう を訪問した記事はこちら
http://yakitan.info/archives/ryo
紹介しているお店はこちら!
店名:焼きそば専門店 りょう
住所:東京都港区浜松町2-2-9 佐藤ビル 3階