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癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば
癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

最終更新日 : 2017/10/11

この記事で紹介するのは…千葉でオススメのつゆだくカレー焼きそばが食べられるお店について紹介している記事です。『さかえ食堂(さかえしょくどう)』、『華蓮(かれん)』、『古保利(こぼり)』などの有名店・人気店が登場いたします。

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塩崎省吾
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「カレー焼きそば」というメニュー名から、みなさんはどんな焼きそばをイメージしますか? カレーパウダーで風味づけしたカレー味の焼きそば? あるいはカレールーを掛けたソース焼きそばでしょうか?

しかし、そのどちらとも異なるつゆだくカレー焼きそばが、千葉県香取市の小見川という地域にあるんです。汁麺そのもののビジュアルは、「焼きそばとは何ぞ」とまるで問いかけているかのよう。

今回はその小見川のつゆだくカレー焼きそばから、代表的な3軒をご紹介します。

1.さかえ食堂 - 「さかえ食堂系」の元祖! 自家製麺が自慢の老舗ラーメン店

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

小見川のつゆだくカレー焼きそばは、「さかえ食堂系」と「一心堂系」の2系統に分類されます。その1つ、「さかえ食堂系」の元祖が、さかえ食堂という老舗のラーメン屋さんです。

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

カレー焼きそばのベースとなる焼きそば自体はソース味ですが、調理の最後にスープを足して、カレー粉で味を調えるのがこちらのスタイル。そのため深皿の底はつゆだく状態に!

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

盛り付けの仕上げにカレー粉をトッピングするのも、この地域の特徴です。自家製の細麺に酸味勝ちのソース。さらに魚介系スープとカレー風味で、かなりパンチの効いた味わいなんですよ。

紹介しているブログはこちら!
http://yakitan.info/archives/sakae-shokudo

紹介しているお店はこちら!

2.華連 - 魚肉ソーセージに追いカレー粉!? ジャンクな味わいが魅力の一皿

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

続いては県道28号沿いにある華連さん。小奇麗な雰囲気の町中華屋で、小見川カレー焼きそばのもう一つの系統、「一心堂系」に分類されるお店です。

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

こちらのカレー焼きそばは、さかえ食堂さん以上のヒタヒタつゆだく具合。具には千切りキャベツと魚肉ソーセージが使われています。この魚肉ソーセージが、かつて小見川で営業していた「一心堂」というお店の焼きそばの特徴なんだそうです。

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

そしてこちらではカレー粉の容器も付けてくれるんです。追いカレー粉を掛ければさらにスパイシーな味わいに! 癖になりそうなジャンクさが、こちらのカレー焼きそばの一番の魅力です。


紹介しているブログはこちら!
http://yakitan.info/archives/karen

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3.古保利 - うなぎ屋さんの裏メニュー! これ、やりすぎじゃないですかね……?

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

最後にご紹介するのは、虫幡(むしはた)という地域にある古保利(こぼり)さん。本来はうなぎ屋さんなのですが、裏メニューとしてカレー焼きそばを提供しているんです。

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

そのカレー焼きそばがこちら。注文したのは確かにカレー焼きそばなんですよ。でも出てきた品は、つゆだくどころか完全にスープ麺。これを見て焼きそばと分かる人って、いないんじゃないでしょうか?

癖になるジャンクさ! 千葉県小見川で愛されるつゆだくカレー焼きそば

もともとは一心堂の焼きそばを懐かしむ常連さんたちのリクエストで、裏メニューに加えたそうなのです。そこからさらに古保利さんならではのアレンジを加え、この品ができあがったとか。こちらもカレー粉が赤い缶ごと出されます。

以上、3軒。利根川の南岸に位置する香取市小見川で、長年ひっそりと食べられてきたつゆだくカレー焼きそば。ご興味は湧きましたでしょうか?

香取神宮や水郷・佐原、銚子港など、これからの秋の行楽シーズンにぴったりの観光地も周辺に点在しています。東京からの日帰り小旅行のついでに、ちょっと足を延ばしてみるのもオススメですよ。

紹介しているブログはこちら!
http://yakitan.info/archives/kobori

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※本記事は、2017/10/11に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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