表参道で大人気のパンカフェ「パンとエスプレッソと」が関西初出店
東京表参道発、大人気のパンカフェがなんと大阪市内の靱公園沿いに10月16日オープンしました。その名も
「パンとエスプレッソと UTUBO FACTORY」
表参道の本店では今尚、絶大な人気をほこり連日満員状態のカフェです。関西初出店で話題になること間違いなし!!
このお店のウリはなんと言っても美味しいパンとエスプレッソ!!残念ながらエスプレッソは販売しないらしくその代わりに他の店舗とは違って小川珈琲の豆を使用したコーヒーがいただけるのです。
中でも看板商品はお店の名前を一躍、全国区に広めた食パン「ムー」。
この「ムー」という食パン、某有名雑誌で日本の食パン10選にも選ばれた最強クラスの食パンなのです!そのモチモチ感は食べた者を幸せに導く圧倒的な存在感!!絶対に食べて欲しいひと品です。
なんと関西バージョンはひとまわり大きいサイズなんですよ〜!嬉しい限りですね♪
店内に入ると右手にパンが並んでいます。ラインナップは表参道店などとは違う物を随時揃えていくとのこと。
食パン以外にも魅力的なパンが沢山ありましたよ〜!買ったパンは店内でイートインも出来ます。更にこのカフェスペースを活用してお店の方が順次、モーニングなども始めたいとおっしゃっていました。
このUTUBO FACTORYのコンセプトそれは、工場見学。カフェスペースに行く細い通路を通る際にパンを焼く工程を見ることができるんです。こんがり焼き上がるパンの香りを嗅ぎながらパンの仕込みを見てそしてカフェスペースへ!パン好きにはたまりませんね♪
ドリンクメニューはコーヒーや紅茶をはじめレモネードなどがあります。
そして、食パン「ムー」に続くもう1つの目玉商品がムーを使用して作る絶品のフレンチトースト!こちらは14時からの提供でオープン初日から大人気。アッと言う間に売り切れました。
イートインのカフェスペースは吹き抜けになったテラスで公園の緑を楽しみながらゆったりできる空間。厨房を見ながらのカウンター席と合わせて14席程。
パンはもっちりとした食感のものやサクサクしっとりのデニッシュなど期待通りの美味しさ!いちじくのデニッシュやラムレーズンあんぱんがオススメですよ〜(^ ^)
最後に看板メニューのひとつフレンチトーストをいただきました。見た目はスライスした食パンそのままですがかなり厚切りにしてあって存在感があります。スキレットに乗せオーブンでこんがり焼きあげられ見るからに美味しそう(^ ^)食べる際に有機のアカシヤハチミツをたっぷり付けていただくのです。
生地は表面やミミの部分がパリッとしていて中はトロトロ。ほんのりとした甘みとふんわり漂う卵の風味が一気にテンションを上げてくれます。ハチミツでちょっとしたコクが出ますがそんなに甘くならないのもポイントが高いですね!!食べながらほくそ笑んでしまう極上のひと品です。激熱なので口の中の火傷に注意です(笑)
遂に関西へ上陸した「パンとエスプレッソと」この先、ブレイクすること間違いなしなので関西の皆さん、覚えていて下さいね☆
紹介しているお店はこちら!
店名:パンとエスプレッソと UTUBO FACTORY
住所:大阪市西区京町堀1-14-27
電話番号:06-7710-3115
定休日:火曜日、水曜日
営業時間:8:00〜18:00
*フレンチトーストは14:00から提供
Facebookページ:https://goo.gl/JgqJfr