7/22、新規オープン!!ジェントルパンのクオリティーが予想以上に凄いんです!
大阪を代表する憩いの場、長居公園から徒歩5分の場所に7月20日新規オープンしたばかりのパン屋さん
ジェントルパン
白とウッドを基調とした清潔感のある小洒落たお店はとても入りやすく雰囲気が良い。店員の接客は好感が持て話しかけると笑顔でパンの説明などもしていただけます。
店内に入ると右側にパンがズラリ!菓子パンやヴィエノワズリーが半分ハード系が半分くらいの割合で並んでいて食パンももちろんあります。逆側のカウンターには主に調理パン、コーナーにはラスクが配置されています。冷蔵のショーケースにはクリームパンとサンドイッチ。
ハード系はバゲットからカンパーニュまでひと通り揃えており大きさも大小様々なものがあり目移りしてしまいます。
食パンはジャージー乳の角食パンにハードブレッドの山食、レーズン食パンと基本的には3種類。枚数の少ない小分けの食パンもありました。小分けの食パンって何気に有難いですよね♪ベーグルは4〜5種類程がスタンバイ!艶やかに光るフォルムが魅力的です!
そして、こちらのお店で絶対食べて欲しいパンがこのクリームパン140円。冷蔵のショーケースに並んでいるんですが夏らしく冷やして食べるクリームパンなんです!店員さんにしっかり冷やして食べて下さいね〜と言われたものの我慢出来ず近くの長居公園でパクリ!
旨っ〜〜!!カスタードクリームが冷んやりしていて美味しい!バニラビーンズたっぷりで香りのたったリッチ系のカスタードがたっぷりと入っています。生地は卵とバターの風味豊かなブリオッシュで冷やしているのにキメが細かくふんわりしています。程よくしっとりもしているのでこれは美味しいですね!
調理系でオススメしたいのはトップに大量の葱が乗ったネギのタルティーヌ260円。バゲット生地の上にはベシャメルソースにチーズを加えたモルネーソースをたっぷり塗り込みその上にベーコンを乗せ更にトップには大量の葱が散りばめられています。シャキシャキの葱とコクがありチーズの香り漂うモルネーソースがめっちゃ合う〜♪ここに、ベーコンの塩気も加われば最強ですね!!大量の葱が乗っているので意外にあっさりと食べられるひと品なのです。
ハード系でオススメしたのは夏期限定で発売している南国のカンパーニュ200円。少し小ぶりで食べやすくマンゴーの酸味とほんのり漂う甘味が絶妙で夏らしいひと品!
まだ、オープンしたばかりでそんなに知名度は無いですがこれから注目のお店になること間違いなし!是非、夏の間に冷たいクリームパンを食べてみて下さいね〜!\(^o^)/
紹介しているお店はこちら!
店名:ジェントルパン
住所:大阪市住吉区長居4-2-3
電話番号:06-7493-1852
定休日:日曜日、月曜日
営業時間:9:00〜18:00(売り切れ次第終了)