熱々のスープにもちもちの麺が絡み合うラーメンは、暑い夏でも食べたくなるものですよね。今回はメシコレが誇るキュレーターが紹介してくださった、ラーメン店が数多く存在する副都心線沿線でオススメのラーメン店を紹介した記事をまとめてみました。ラーメン激戦区の池袋や渋谷の激ウマ店、大阪の名店や横浜家系ラーメン店出身の実力派、世界的に人気の博多一風堂の新店など、美味しいラーメン店の数々が登場します。見るだけでも食欲が刺激されること、間違いなしです。
１．【池袋】120軒がひしめく激戦区！ラーメンフリークが太鼓判を押す店６軒
池袋は、120軒あまりのラーメン店が存在する超激戦区。こちらの記事では、全国のラーメン事情に精通する田中一明さんに、池袋の激ウマラーメン店を6軒厳選紹介していただきました。たとえば1店舗目の「麺家三士 池袋総本店」では、甘辛いタレとスパイシーな山椒とが口の中でクロスオーバーする「黒の三士」がオススメだそう。ほかにも、激ウマラーメンの数々をご紹介いただいていますのでお見逃しなく。
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決定版！120軒がひしめく激戦区・池袋に君臨する激ウマラーメン店６選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/9091/?from_article
２．【西早稲田】大阪の名店から独立！鶏と和出汁が調和する醤油ラーメンが味わえるお店
TVチャンピオン第6回ラーメン王の山本剛志さんが紹介してくれた、早稲田にある「ラーメン巌哲」の記事も必見です。こちらは、大阪府豊中市の名店「麺哲」に6年半勤めた店長が独立したお店だそう。すっきりした口当たりの中に丁寧な旨みがある「醤油」は、山本さん曰く「まず食べてほしい」一杯だとか。メニューに「麺硬めお断り」と記載されている理由は、以下の記事で確認してみてくださいね！
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2014年東京のラーメン新人賞の有力候補！「巌哲＠早稲田」
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5067/?from_article
３．【新宿】博多一風堂の新店！明るい雰囲気のお店で頂く濃厚な担々麺
海外でも人気を集める「博多一風堂」の新店・「一風堂 ルミネエスト新宿店」が、こちらの記事の2軒目で紹介されています。ラーメンは基本的にハーフサイズで提供され、サイドメニューなどを組み合わせたセットメニューを楽しむスタイルのお店なのだとか。濃厚な担々麺などをいただけるこちらは、女性一人でも気軽に入れる雰囲気の店内とのことで、仕事帰りにサクッと立ち寄るのもいいですね！
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博多一風堂の新ブランド２軒「日本酒×ラーメン」と「二分の一」に注目！
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/9028/?from_article
４．【渋谷】知る人ぞ知る隠れた実力店も！超激戦区で押さえておくべきラーメン店まとめ
膨大な数のラーメン店がある渋谷区も、ラーメンの超激戦区だそうです。クオリティが高い店舗が星の数ほど存在する中でも選りすぐりの実力店を、田中一明さんが3つのカテゴリーに分けて4軒紹介してくださいました。渋谷区を代表する名店の1杯や、路地裏にひっそりと佇む人気店、今後が期待される注目の新店など、以下の記事のラインナップを見れば、渋谷でラーメン巡りをしたくなること間違いなしですよ！
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【永久保存版】マニア厳選！超激戦の渋谷区で押さえておくべき実力店４選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8938/?from_article
５．【渋谷】ポタージュのような舌触り！豚骨スープが人気を博す実力派の新鋭店
最後は、取材軒数2000軒のラーメン研究家・石山勇人さんが新鋭豚骨ラーメンにフォーカスしたこちらの記事を。1軒目の「麺屋大和田」は、今年オープンした豚骨スープが人気を博す新店なのだそう。店主は横浜家系ラーメン店で経験を積んだ実力派で、ややマイルドに仕上げられた豚骨スープが味わえるとのことですよ。「深夜族垂涎のお店になること間違い無い」という渋谷オリジナルの味を、ぜひ味わってみたいですね。
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百花繚乱のこってり味！新規出店が相次ぐ新鋭豚骨ラーメン5軒
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