<女性が喜ぶ>焼きそば専門店っ!?
この1年、都内に焼きそば専門店が次々と誕生していますが、また斬新な注目店が吉祥寺に誕生しました。屋号は「吉祥寺 YAKISOBA 四季」。看板に<女性が喜ぶ>と書いてある通り、女性にも喜ばれる店造りと焼きそばメニューを意識しているお店です。
店内の壁には4つのニッチ棚があり、屋号に倣って四季の花が飾られています。またテーブルも小さなフラワーポットや艶やかな半幅帯で装飾されています。カフェを思わせるお洒落な内装ですが、焼きそばもとても凝っているんですよ。
ランチメニューは2つの味、3サイズ、そしてトッピングを選択
ランチの焼きそばは「ソース」と「塩糀」、2つの味が用意されています。小盛・中盛・大盛の3サイズがあって、それぞれマッシュポテトとスティックサラダ、スープが付いてきます。
さらにトッピングを「季節の野菜素揚げ3種」「から揚げ2個」「コロッケ1個」「メンチカツ1個」から1つ選べ、プラス100円でソフトドリンクとミニデザートも付けることができます。
オプションがいろいろとあって悩ましいですね(笑)
独創的な焼きそばの盛り付けに注目!
こちらのお店の焼きそばで、まず注目したいのが盛り付けです! なんと春巻きの皮を揚げて作った器を使っていて、さらに可憐な花飾りまで添えられているのです。
トッピングに「季節の野菜素揚げ」をお願いしたのですが、紅生姜や青海苔の色も映えて、まるでフラワーアレンジメントのようですよね。この春巻きの皮の器そのものも食べることができるんですよ。
焼きそばもヘルシーでオイシー!
もちろん焼きそば自体の味にもこだわってます。こちらはソース味ですが、さっぱりした味わいの甘口ソースが、モチモチの太麺によーく馴染んでて後味もすっきり。見た目以上にボリュームもあって、満足できることでしょう。
シャキシャキのスティックサラダにセロリを使った野菜スープ、ビタミンCが豊富なマッシュポテトなど、付け合せにも野菜を多用していて品数豊富。焼きそばというとジャンクなイメージが強いのですが、これならヘルシー指向の女性でも安心ですね。
ディナーのセットでは「ソース」と「塩麹」に加え「海鮮チラシ」風の焼きそばも選べるようです。オープンしたてで、まだいろいろと試行錯誤しているようですが、焼きそば好きの方はぜひチェックしてみてください!
吉祥寺 YAKISOBA 四季 を訪問した記事はこちら
http://yakitan.info/archives/yakisoba-shiki
紹介しているお店はこちら!
店名:吉祥寺 YAKISOBA 四季
住所:東京都武蔵野市吉祥寺北町1-5-16
電話番号:0422-27-5129