今年ブレイク間違いなし！パン激戦区で今最もアツいパン屋さん

最終更新日： 2016/06/06

大阪のパン激戦区、野田・福島エリアに新たなパン屋さんが鮮烈デビュー！

去年の10月、大阪の福島区野田阪神駅近くに突如オープンしたパン屋さん。

デュースミックスキッチンべーカリー

元々、調理学校だった建物ですが煉瓦造りのブルックリン風お洒落パン屋さんに大変身！！ディスプレイの仕方も美しく店内はとても綺麗でお洒落です。

まず、お店に入って正面の丸いテーブルには、いきなり種類豊富でカラフルなマフィンが並んでいます。スコーン、コンフィチュールも並んでいて胸躍りますね♪このパン屋さんの売りの一つではないでしょうか！中でも最近、発売されたオレンジクリームチーズのマフィンがオススメ！！マフィンの中にクリームチーズが入っているんですよ〜＼(^o^)／

広々とした店内奥には菓子パンからハード系、調理パンと多種多様に取り揃えてられていてそれぞれのニーズにあったパンをチョイスできます。中でも菓子パンはこのお店の売りではないでしょうか！ふわふわで美味しそうなパンがたくさんラインナップされていますよ〜！

お店の堂々、1番人気はクリームパン！卵をふんだんに使用したブリオッシュ系のキメが細かいふんわり生地に種子島産の粗糖を使用したコクのあるカスタードクリームが魅力のひと品。その、優しい味わいに魅了されること間違いなしです。

もう1つの人気メニューはシェフオススメのカレーパン！牛スジを煮込んで作りあげたオリジナルブレンドのカレールーはコクがあり程よい辛さが癖になります。

更にクロワッサンはバターの風味豊かでしっとり生地。メロンパンは口あたりが軽く生地がふわふわしていてめっちゃ美味しいです！超オススメですよ〜＼(^o^)／

普段使いの角食パンは湯種を使用しもっちりしっとりとした仕上がりに！弾力が強くしっかりとした噛み応えとほんのりと感じる塩っ気と甘みのある小麦の香りが魅力です。バゲットは通常のバゲットと全粒粉を使用したバゲットルフレの2種類があり低温長時間発酵で小麦の旨味を最大限に引き出し、パリッとした表面の食感ともっちりとした噛み応えを実現しています。

店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気、3席ではあるけれどもイートインスペースもあり買ったパンをその場でいただく事も出来ます。更にこのお店の特徴は2階に上がると本格ビストロが併設されているということ！ランチにカフェに夜にはコスパ良しのディナーコースも味わうことが出来ますよ〜！＼(^o^)／もちろん使用されているパンは1階で焼かれたものですよ〜！

パン屋激戦区の野田・福島エリアで今、最もアツいパン屋さんの1軒なので是非、一度足を運んでみてはいかがでしょうか！？