全国にファンのいる大人気のパン屋さんル・シュクレ・クールが5月20日移転オープン!!
先月、惜しまれつつ吹田市岸辺での営業を終了した大人気のパン屋さんル・シュクレ・クールとパティスリーのケ・モンテベロが満を持して大阪の中心地である堂島・北新地地区に5月20日、移転オープンします。今回は事前募集された「3日早い特別な通常営業」プレオープンに潜入し新しく生まれ変わったル・シュクレ・クールとケ・モンテベロの実態を緊急レポいたします\(^o^)/
お店は1フロアにパン屋さんのル・シュクレ・クールと姉妹店の洋菓子店ケ・モンテベロが混在するスタイルに変更。ウッドと黒を基調としスタイリッシュで落ち着いた雰囲気の中にも温かさが感じられるお店になっています。
入って奥に進むとパンのショーケースがあり、以前と同じく対面販売になっています。順番にパンを選択しながらなので大行列が予想されます。メニューは変わらず人気のバゲットやクロワッサン、クロックムシュ等は相変わらず健在で絶対に押さえておきたいひと品ですね!更にパンドミも売れ筋のパンです。
ゴロゴロとしたハード系のパンも相変わらず美味しそうでシュクレさん独特の組み合わせが多々見られオンリーワンを改めて痛感!ここでしか手に入らない美味しいパンは並んででも買う価値ありです!!
個人的に超がつく程、オススメしたいのがヴィエノワシリーズで緑鮮やかな抹茶は絶対に食べていただきたいひと品です。生地は噛み応えがあるのにしっとりしている独特の食感が心地よく抹茶のほろ苦さと甘さが絶妙なバランスで表現されています。キッシュ類もオススメでバターの甘〜い香り漂う生地はサクサクで小気味良い食感がたまらなく美味しいですよ〜♪
パンとケーキはお会計の場所がそれぞれ別々ですが購入した商品はイートインするなら一緒に食べることが可能。
パンのショーケースを通り過ぎた更に奥にはあまり手に入らない吉田牧場のチーズやドリンク、調味料類等も販売をされていてこちらも何気に目が離せないですね!
イートインするパンは野菜が盛り付けられチーズを振りかけるなど手が込んでいてパンもしっかり温められて提供されるので凄いお得感あり〜\(^o^)/お時間に余裕があるならテイクアウトよりイートインをオススメします。
同じフロア内に入ったケ・モンテベロは入口正面にショーケースがあり左手に焼菓子が陳列されています。とにかくお洒落でスタイリッシュ!!生菓子はメニューを一新した様子でほとんどが新作となっていました。中でも、シロゴママンゴータルトは斬新かつ独創的な素材の組み合わせでお店の看板メニューになること間違いなしです!
イートインスペースは店内に2人掛けテーブル4つの8席とカウンターが5席に椅子の無いカウンターがあり5人分くらいのスペースがあります。更にテラス席が4人掛けテーブル4つの16席あり移転前よりイートインスペースがかなり増えました。開放感があり明るくゆったり心地よい雰囲気を楽しむことが出来ますよ〜\(^o^)/
そして、あくまでもシェフの気分次第らしいのですが、移転前には無かった塩とホワイトバルサミコのみで味付けされたスキレットやスープ類のイートインメニューでの提供も順次始めていく予定かも!?と言っていたのでオープン日にメニューにあるのかかなり楽しみです。新生ル・シュクレ・クールとケ・モンテベロは5月20日オープン!
絶対に1度は食べていただきたいパンとスイーツ達が待っていますよ〜♪
紹介しているお店はこちら!
店名:ル・シュクレ・クール/ケ・モンテベロ
住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1新ダイビル1F
電話番号:06-6147-7779
公式ページ:http://www.lesucrecoeur.com