全国屈指のカフェ激戦区といっても過言ではない表参道には、個性豊かなさまざまなお店があります。
今回は、数ある表参道のカフェの中でも、いま話題のアツいお店を、過去にキュレーターの皆さんがピックアップしたお店の中から厳選いたしました。
パンケーキやアサイーボウルといった定番から、ガッツリ食べたい人にピッタリのロブスターロール、ハンバーガーまで幅広くチョイスしたので表参道によく行く方は必見です!
1.圧倒的なボリューム感!アメリカで長年愛される老舗のパンケーキ
パンケーキのメッカとなりつつある表参道ですが、パンケーキ食べ歩きを得意とするキュレーター・たっちゃんずパンケーキ部さんがイチオシするカフェは「オリジナルパンケーキハウス原宿店」。
こちらのお店、アメリカ・オレゴン州のポートランドにある老舗の日本2号店で、老舗の伝統と製法を受け継いだダッチベイビーパンケーキが看板メニューです。他にもフルーツ山盛り「ミックスフルーツパンケーキ」など、長年愛されてきた味とボリューム感に、思わず息を飲んでしまいます。
記事では、たっちゃんずさんがオススメする美味しさがUPするヒミツの食べ方も紹介されていますよ!
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待望の日本2号店!オリジナルパンケーキハウスが原宿に誕生!
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2.遂に日本上陸したNYの行列店!注目スイーツが目白押し
いまだにNYで早朝5時から行列を作る「ドミニクアンセルベーカリー」が表参道に進出。キュレーターの矢吹純(JOE)さんがレポートしてくれました。
看板メニューは「DKA」と名付けられたオリジナルのスイーツで、表面のカリッとした食感と濃厚な味わいでおやつとして最高の一品でしょう。
記事では、注文が入ると目の前でスタッフが繰り広げるオドロキのパフォーマンスについても触れられています。混雑必至ではありますが、まさに並んででも行きたい一軒です!
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遂に日本上陸!クロナッツの元祖・ドミニクアンセルベーカリー
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3.話題のフルーツも外せない!「アサイーボウル」も流石の表参道クオリティ
最近、美容や健康を気遣う女性から熱視線を浴びている「アサイー」。そんなアサイーをたっぷり補給できる「アサイーボウル」が美味しいお店を、キュレーター・ミスター黒猫さんが厳選して3軒教えてくれました。どのお店もフルーツ多め、オーガニック食材などのこだわりが全面に出ていて、他とは違った味が楽しめます。食いしん坊にはたまらない、アサイー盛り盛りのお店も紹介されていますよ!
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ひんやり健康モーニング!表参道で人気のアサイーボウル3選
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4.甲殻類好きの聖地!全米No.1のプリップリなロブスターロールにかぶりつけ!
表参道に甲殻類好きの心を鷲掴みにする専門店「LUKE'S 表参道店」が今年の7月にOPENしました。こちらのお店、看板メニューはプリップリのロブスターを溢れんばかりに詰め込んだ「ロブスターロール」です。
キュレーター・紅子さんによると、ガーリックバターで味付けされたロブスターは甘味が強く、バターのコクと塩分がロブスターの旨味を絶妙に引き立たせているのだとか。
記事ではロブスターだけでなく、エビやカニのメニューも紹介されています、甲殻類好きにはたまりませんね!
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全米No.1のロブスターロールは必食!日本初上陸の専門店
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5.とろけそうなアボカド!表参道の裏通りに佇むハンバーガーショップ
表参道の喧騒とはまるで別世界のような静かな裏通りに佇むハンバーガーショップ「THE BURGERS STAND FELLOWS」。キュレーター・Tak@.さんのレポートによると、オーナーシェフが毎日仕込んでいるこだわりのパティにチャコールグリルで一つ一つ丁寧に焼き上げたハンバーガーなのだそうです。
写真のメニュー「メキシカンバーガー ベーコントッピング」は、たっぷり盛られたアボカドにスパイシーなサルサソースが絡む絶品メニュー。なお、この記事は「都内で抑えておくべきハンバーガー店」の厳選まとめなので、表参道以外にも気になるお店がずらりと並んでいます!
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まずは押さえておきたい23区内のハンバーガー店 チョイス5
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6.風吹き抜けるカフェで色鮮やかなスムージーとフランス仕込の本格スイーツを
表参道ヒルズの向かいに、すがすがしい風が吹き抜けるカフェ「Cafe Le Pommier(カフェルポミエ)」があります。キュレーター・綾弥さんによると、同店のオススメは新鮮なフルーツや野菜で作ったジュースとスムージー。どれも鮮やかな色合いがまぶしいです!
記事には他にも、清々しい店内の様子やフランス仕込みの本格的なスイーツが登場しています。秋の爽やかな陽気にぴったりですね!
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その場で生絞り!フランス仕込みのパティスリーでスムージーを
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