2015年、兵庫・大阪で新規オープンしたパン屋さんの中からオススメのお店を5店舗ピックアップ!!
1.パン屋さん激戦区大阪福島に現れたハイセンスなカフェベーカリー!
大阪市福島区は知る人ぞ知るパン屋さん激戦区!そんな、福島で大通りに面した最高の立地条件の場所に堂々とオープンしたのが
フードスケープ
こちらのお店、料理開拓人堀田祐介さんがプロデュースするアトリエキッチンでパン、コーヒー販売の他、ケータリングサービスも行っています。1階には販売スペースとカウンター、2人掛けテーブルのイートインスペース。2階には4人掛けなどのイートインスペースがありモーニングやブランチ使いに便利。
使用する食材には拘りをみせコーヒーは芦屋の「トレファツィオーネ リオ」の豆を使用。野菜、鶏肉、卵なども特定のものを使用しているんだとか!!
パンの種類がとにかく豊富で60種類くらいはあります。ハード系から菓子パン、調理パンと多種多用に取り揃えそのどれもがハイクオリティー!!オススメは少し変わったクロワッサンですね♪かなりしっかり焼き込んでいて外はパリパリと硬めです。中も歯応えがあってしっかりとしていますが噛み締めると甘味がジュワ〜と口の中に広がってとても美味しいです。
紹介しているお店はこちら!
- foodscape!
- サンドイッチ・パン屋 阪神本線 福島(阪神線)駅 東出口 徒歩1分
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2.オープン当初から行列の人気店!都島に現れた上品なパン屋さん
大阪都島にある
三好パン
はオープン当初から話題で行列の出来るパン屋さん!狭い店内に入ると正面の棚にギッシリと可愛いパン達が並んでいます。イートインスペースは少ないですが5席ほどあります。
人気のカレーパンはお昼前には売り切れるらしく僕がおじゃました時にもありませんでした(T ^ T) もっちりとした食感のパンが多く菓子パンがメインのようです。対面式の販売方法で丁寧に接客していただけます。コスパも良いと評判でこれから目の離せない話題の1軒ですね!!
紹介しているお店はこちら!
店名:三好パン
住所:大阪市都島区善源寺町1-10-14
電話番号:06-6926-2311
営業時間:7:30〜19:00
3.堺の飲屋街で奮闘!シンプルなパンが美味しいパン屋さん
堺の飲み屋街にオープンしたのが
CROWA
店主がクロワッサン好きと言う事から名付けられたらしい!!店内に入ると予想外にシンプルなパンが多い。ハード系はほとんど無く菓子パンがメイン。がしかし、そのパンのクオリティーはかなり高い。数少ない食パンやバタールは予約必須!!べんきちがオススメしたいパンは店名の由来にもなっているクロワッサン更にシンプルイズベストと言う言葉がぴったりの天然酵母パン。
クロワッサンはしっとり生地で口の中に入れた途端、甘い香りとバターの豊かな風味に包まれて気絶寸前!!(笑)天然酵母パンは小麦の香りがフワァ〜と漂いモチモチっとしていてとても食べやすく美味しい食事パンです。
更に破格のコスパも見逃せないところ!!
紹介しているお店はこちら!
店名:パン工房CROWA
住所:大阪府堺市堺区翁橋町1-10-13
電話番号:072-230-4804
営業時間:[月~金] 11:00~18:30[土] 12:00~17:00(定休日:日曜、祝日)
4.伊丹の稲野駅前に現れたクオリティー高いお洒落パン屋さん
阪急伊丹線の稲野駅から徒歩2〜3分の大通りに面した場所にオープンしたのが
グルニエ ア パン
白とウッド調の清潔感溢れる店内には所狭しとパンが並んでいます。種類は少ないながらにハード系、菓子パン、食パン、調理パン、焼菓子とバランスよく取り揃えられています。ハード系のパンも美味しかったんですがインパクトがあったのがスコーンのプレーン。生地がキメ細かくてしっとり滑らかでバターの風味と甘さが絶妙なバランス!!思わずオッ!!っと声が出ちゃいました(笑)
まだまだ、美味しいパンに出会えそうな予感がするので個人的に通ってみたい1軒ですね♪次回は食パンやバゲットといったシンプルなパンを食べてみたいかな(*^^*)
紹介しているお店はこちら!
店名:グルニエ ア パン
住所:兵庫県伊丹市稲野町1-12
電話番号:072-783-7739
営業時間:10:00~19:30(定休日:火曜、水曜)
5.パン教室から心機一転!商店街にある地域密着のパン屋さん
兵庫区の和田岬、笠松商店街の一角にお店を構える
メゾン ムラタ
雑貨屋の様なお洒落な外観で可愛い店舗です。たびたび、ご近所の方が自転車に乗ってパンを買いに来られる地域密着型のお店。2012年にパン教室を始め今年、満を持してパン屋さんを新規オープン。そのパン作りの技術は繊細かつ大胆!ハード系は本格的、菓子パンは遊び心溢れるものもありワクワクするライナップ!焼き菓子も充実しています。
オススメは可愛い見た目のマロン ココ。栗型の菓子パンでマロンあんが中に入っていて生地はココナッツ風味の甘〜いおやつパンです♪もう一つ、オススメは天然酵母パンのアルビレオ!高加水パンでモチモチ度が半端ないですよ〜!\(^o^)/時間が経つと酸味が強くなるので当日食べる分だけ量り売りしてもらいましょう!!
近い内に拡張されてイートインスペースを設置し、新たにサンドイッチなどのメニューも増やす予定なので更に期待が高まる1軒ですね〜♪
紹介しているお店はこちら!
店名:メゾンムラタ
住所:兵庫県神戸市兵庫区小松通2-3-14
電話番号:070-6924-6931
営業時間:7:15~17:30
定休日:水曜、日曜