懐かしい、昭和な雰囲気の外観＆店内です。

この日はどうしても、あんパンが食べたかったのです。

なので　『あんパン　福岡』　で検索してみたのですが、

こちらのお店がかなりの確率でヒットします。

警固にあります　『ベーカリー　シャトール』さん。

地元の方々に愛される、町のパン屋さんです♪

そして毎週木曜日はパンの日、と銘打ち、なんと全品２割引き！

おりしもこの日は木曜日・・・運命ですね　笑

こちらのお店の看板商品が、こちらの福ふくあんパンです。

通常のあんパンよりちょっと小ぶりかな？位のサイズなのですが、

持ってみると、ずっしり重い！あんこ好きならワクワクしてしまう、嬉しい重みです♪

ではでは、お楽しみの！？断面ショ～☆

薄めの生地の中に、ぎっしり粒あん。

甘さもほどよくしっかり目なので、『あんこ食べたい欲』が満たされます。

これは人気なのも納得ですね～。

 

でも、

わたくし。

このあんパンを上回ってしまう、好みの味のパンに出会ってしまったのです・・・！

それがこちら！クリームパン様でございます！！

このクリームパン様のずっしり感たるや、

先ほどのあんパンさんを超えていると（個人的には）感じます。

トングでつかむ時点で、『生地が破れないか！？』と心配な位ずっしり♪

 大きさも、よく見かけるクリームパンより大きいのです。

 

自らの重みで傾く断面ショ～☆（嬉）

自家製クリームたっぷり！と書かれていましたが、

看板に偽りなし。

老舗のパン屋さんの作る、保形性高めのぽってりしたクリーム。

たまご感強めで、甘さもしっかりあって美味しかったなァ・・・♪

 

 

生地接写！

『ブリオッシュっちゃなんね！？』とでも言いたげな

シンプルかつ素朴な、ふわもそっとした生地です。

でも、それがこのクリームと合うのです。

逆に、こじゃれたミルキーで柔らかい生地だと

この大量のクリームを支えきれないと思います。

最初、もそっとしてるくらいの生地でないと、水分を吸って

営業時間中にフニャっとしてしまい、クリームの重みで破れてしまうかも！？

なので、このクリームの重みには、この生地、なのです。

 

＊＊＊＊＊＊＊

 

いやはや、あんパンも良いですが、

クリームパンが、今回の個人的ナンバーワンでした♪

お洒落なブーランジェリーも良いけど、

町のパン屋さんも、素敵だね！そう思わせてくれたシャトールさん。

ごちそうさまでした・・・♪

  

こちらのお店では、他にもいろいろ買ってますので、

よかったら↓↓こちらもご覧になって下さい・・・^^

http://blog.livedoor.jp/zacozaco/archives/52234587.html

 

紹介しているお店はこちら！
店名：ベーカリー　シャトール
住所：福岡県福岡市中央区警固2丁目16-20 朝日プラザ赤坂 1F
電話番号：092-751-3840
営業時間：6:00～20:30（売切れ次第閉店）
定休日：日曜日／祝日.
アクセス：福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」より徒歩10分