１．オーナー自ら丁寧に焼き上げていく。究極とも言える「ふわふわのパンケーキ」

パンケーキ食べ歩きブロガー・たっちゃんずパンケーキ部さんに教えて頂いたのは、北千佳の「茶香」さん。こちらのお薦めメニューは、メレンゲたっぷりの生地に生クリームが乗った「星（あかり）」という名前のパンケーキ。ネーミングにもセンスが感じられますよね。
こちらのお店はパンケーキに対するこだわりも凄いそうで、種類によって生地を変えていくほどのこだわりなのだとか。こちらのパンケーキの数々は以下の記事から確認してみてくださいね。

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並んででも食べたい！下町の超人気パンケーキ専門店「茶香」
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２．とろけていく幸せ感！ふわとろパンケーキの5店をまとめてご紹介

続いてはカフェ情報に詳しいキュレーター、ミスター黒猫さんにパンケーキが美味しい！というお店を5軒、教えて頂きました。ハワイアンカフェのリコッタチーズパンケーキ、カステラ屋さんのキャラメルバナナパンケーキ、更には創作料理店のパンケーキまで。
超人気のお店はもちろん、穴場かも！というスポットも教えて頂きましたよ。5軒それぞれのパンケーキの姿は、以下の記事から確認してみてくださいね。

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ふわふわな幸せ！ふわとろパンケーキが絶対オススメな5店！
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5869/?from_article

３．福岡・天神のパンケーキも注目！天神女子もメロメロの「スフレパンケーキ」

たっちゃんずパンケーキ部さんが福岡のお薦め！と教えてくれたのは天神の「Cafe de SOL」さん。こちらの人気メニューは「たっぷりフレッシュフルーツ＆ベリー ふわふわパンケーキ」だそうで、見た目だけでも十分に魅力的な逸品。
まるで赤ちゃんのほっぺのような白さのパンケーキで、周りにはフルーツもたくさん。福岡に行ったら一度は食べてみたいパンケーキですね！

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【福岡天神】行列必至！リピ続出！ふわふわ生地のパンケーキ！
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6673/?from_article

４．極厚３段のパンケーキに大興奮！関西の人気店が激戦区の原宿に上陸

続いては関西で人気のパンケーキ店の原宿にある姉妹店をご紹介。その名は「BURN SIDE ST CAFE 」さん。こちらのお店の目玉は「極厚3段重ねパンケーキ」だそうで、写真を見るだけでも十分なインパクトが伝わってきます。
いちごと生クリームの重さで、つぶれてしまいそうにも見えるくらいの柔らかパンケーキ。こちらはホイップ・アイス・特製ソースなど、いろんなアレンジで味わう事ができるそうですよ。

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極厚でふわふわ３段パンケーキ！関西人気店が原宿にオープン
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6357/?from_article

５．見た目もオシャレ感もグッド。大阪で見つけた絶品ふわふわパンケーキ5店をまとめてご紹介

関西を中心に食べ歩くスイーツハンター月ウサギさんに教えて頂いたのは5店のパンケーキ。厚さが4cmほどもあるという、ふわふわ盛り盛りのパンケーキが話題の難波のお店や、南船場にある幸せのパンケーキ、さらには梅田周辺の注目店も紹介してくれていますよ。
ちなみに心斎橋筋商店街のプレミアムパンケーキは20食限定だそうなので、食べてみたい方はぜひお早めに！詳しくは以下の記事を確認してみてくださいね。

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とろける食感！大阪でオススメのふわふわ極厚パンケーキ5店！
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5956/?from_article

６．パンケーキの6段重ね！癒しカフェの超ド迫力パンケーキタワー

ミスター黒猫さんに教えて頂いたお店から。埼玉県戸田市にある「カフェシバケン」さんのパンケーキは6段重ねのボリュームで、パンケーキのタワーになっているのだそう！
焼きたてふわふわのパンケーキに、ソースやホイップを追加しながら食べ進めば、変化する味わいを楽しみながら6枚を完食してしまうほどなのだとか。アンティークな雰囲気も魅力のお店の詳細は以下の記事から確認してみてくださいね。

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超ド迫力の6段重ね！素敵カフェのパンケーキタワーは価値あり
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6578/?from_article

７．スプーンですくって食べるの？なめらかすぎる新感覚パンケーキ

そして最後にご紹介するのは、渋谷駅南口近くに昨年オープンしたという「SCOTH BANK渋谷 cafe & dining」さん。こちらのお店の「ふわふわ柔らかパンケーキ」は、パンケーキをスプーンですくうような感じで食べるのだとか！一体どんな風に焼いているのか不思議ですよね。
新感覚すぎるパンケーキの詳細情報は、以下のたっちゃんずパンケーキ部さんの記事で確認してみてくださいね。

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新感覚で癒し効果絶大！注目のふわっふわパンケーキ5選
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