新橋の裏道の2Fにひっそりと。。。
JR新橋駅から徒歩5分ほど、マッカーサー通りを越えたところの裏道に、「美の(よしの」さんと「美の はなれ」の2店があります。
「美の」さんは、コース料理を3500円で味わえるコスパ最高のお店!!
今回は、女性が多かったので、ブーツを脱がなくても入れる「美の はなれ」を予約して訪問しました。
前菜:自家製豆腐
前菜は、自家製の豆腐。
生クリームも入っていて、めっちゃトロトロ。。。
これ、めっちゃ美味い!!
前菜:もずく酢
続いての前菜は、もずく酢。
ツルツルっと飲みこむ食感が心地よいですね。。。
お造り(真鯛、シマアジ、ミズダコ)
今日のお造りは、真鯛・シマアジ・ミズダコの3種類。
真鯛も美味しいですが、シマアジが脂がのっていて、ウマウマで~す!!
焼物:鰆の塩焼き
今日の焼物は、鰆の塩焼き。
ほどよい塩味に、日本酒が進んじゃいます!!
椀物:お餅の揚げ出し 白味噌仕立て
白味噌の優しい味わいに癒されます。。。
お餅の揚げ出しの食感もいいですね。
揚物:キノコ豆腐の厚揚げ
キノコ豆腐って食べるのはじめて!!
アツアツの厚揚げを美味しくいただきました!!
温物:白子の茶碗蒸し
茶碗蒸しって、上から食べていくと色々な食材が出てくるのが楽しいんですよね。。。
今回の茶碗蒸しの中には、大きな白子がごろっと入って、やばい!!
プルンとした食感がたまりません。
ご飯物:筍と鳥そぼろのご飯
こちらでの〆は、土鍋ご飯!!
今回は、筍と鳥そぼろのご飯でした!!
炊き立ての土鍋ご飯は最高ですね!!
そして、和食には日本酒たち
そして、和食に合わせるのは、もちろん日本酒!!
今回は、
・水神 純米大辛口
・鶴齢 特別純米 越淡麗
・鳳凰美田
をいただきました!!
やはり、これで3500円(コース料理、お酒は別)とは驚きのコスパ!!
何度でも通いたいお店ですぅ。。。
※コースの内容は2週間替り、5月より3800円に価格改定予定とのことです