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驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち
驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

最終更新日 : 2015/10/06

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<2015/10/5追記>
コースの料金は季節によって変更となる場合があるそうです。
詳細につきましては、ご予約・来店の前にお店までご確認ください。

湯島の路地に隠れ家のように

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

湯島駅から徒歩2分。小さい路地を入っていくと、まるで隠れ家のように「きくち」さんがあります。

 

きくちさんは、河豚のコースが4000円と、コスパ最高!!

そして、めっちゃボリューミーで、河豚のコースなのに食べきれないほどの量がでてきます。

<コースの内容>

 ○煮こごり

 ○とらふぐ刺し

 ○とらふぐの唐揚げ

 ○とらふぐのしゃぶしゃぶ

 ○とらふぐちり

 ○雑炊セット

 

そして、いつも温かく迎えてくれるお父さんとお母さん!!

とっても居心地がよく、飲みニストの大好きなお店です。

煮こごり

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

河豚の皮を煮込んで、冷した煮こごり。

プルプルのゼラチン質が心地よい一品!!

これをつまみに日本酒を飲むのがいいですねぇ。。。

とらふぐ刺し

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

何回見ても、美しい。お父さんの技が光ります!!

これで4人前、この量が半端ない。

ポン酢に、もみじおろしとネギを入れて食べるとたまりません。。。

もみじおろしは結構辛いので、入れる量は注意が必要です。

とらふぐの唐揚げ

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大きな唐揚げが一人2個やってきます。

骨がある部分はめんどくさいのですが、むしゃぶりついて、骨から身を食べるのもいいですね。

とらふぐのしゃぶしゃぶ

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この一皿が1人前!!

生でも食べられる肉厚の身をしゃぶしゃぶしていただきます。

しゃぶしゃぶする時間で食感も変わるので、レアで食べたり、よくしゃぶったりと色々楽しめます。

とらふぐちり

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

山盛りのとらふぐちり。

これも何回食べてもインパクトありますね。。。

まずは、河豚から入れて出汁をとって、野菜や豆腐を投入します。

雑炊

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

やっぱり〆は、ふぐ雑炊。。。

ふぐのエキスたっぷりの雑炊はたまりません。。。

ひれ酒

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

驚愕のコスパ!ふぐ刺・唐揚げ・ちり鍋とふぐ三昧の上野きくち

普通のお店がひれが1~2枚のところ、此処では5~8枚くらい入っていて、
いい味を出しています。
ひれをつけたままにしていると、味が出すぎてしまうので、
頃合をみて出しておいて、次のつぎ酒で使うのがポイントです。

白子酒

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とらふぐの白子を裏ごししてつくる白子酒。

どろっとしてどぶろくのような感じで、ミルキーな味、貴重な一杯です!!

白子刺し

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口の中にいれると、プルンとした食感。
そして、とろけます。。。(う~ん、たまらん)

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2014/11/21に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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