讃岐のうどん店ナンバーワン!の製麺所併設の食料品店
うどん県三豊市高瀬町の 製麺所併設のセルフうどん店『須崎食料品店』さんは食料品店というだけあって、建物の左側三分の二で食料品や雑貨を販売されています。
いわゆる田舎のコンビニエンスストアですね。
製麺所の入り口はお店の右側にあります。
ゴールデンウイークは4月29日月曜日から5月4日土曜日までお休みなのでお気を付けください。
番号札が「7」番なのは・・・・・・・
すでに「6」番の札をゲットしたからです。
これで一巡目にいただけるはず!
うどんが茹であがったら番号で呼ばれますので建物の中へ!
うどんの種類は「しょうゆうどん」の一種類だけで、釜抜きの熱い「温」か、冷水で〆られた冷たい「冷」、そして大(二玉)か小(一玉)を選べます。
うどん小 200円、うどん大 320円 玉子 30円 温泉玉子 60円
代金はうどんを食べ終わって、器を返す時に支払いします。
食い逃げ注意ですよ!(笑)
今回は釜ぬきの熱々の「温」をいただきました。
丼を受け取ったら、コチラで薬味(ネギ・おろし生姜)や生玉子、温泉玉子を載せて醤油をかけて外でいただきます。
『須崎食料品店』では、かけ出汁は無くて、冷たいうどんも熱いうどんも醤油だけでいただきます。
熱々の釜抜きのうどんに玉子を入れてかき混ぜれば「釜玉うどん」になります。
ネギとおろし生姜をトッピングしてボトルに入った出汁醤油をかけて外のベンチでいただきました。
うどんにトッピングする「ちくわ磯部揚」や「コロッケ」は、隣の食料品店で販売していますのでお好みでどうぞ。
「小(一玉)温 200円」
めっちゃリーズナボー !!!
小麦の風味の良く、もっちりとしていてコシの強い弾力のある太目のうどんはやっぱ旨いなぁ~
やばいぐらいにめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪
生卵をトッピングしてグルグルと掻き混ぜて「釜玉うどん」でいただくのも美味しいですよ!
ご馳走様、ありがとうございました!
あぁ~美味しかったぁ~! 大満足!!!
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