名店の味を埼玉県で味わえるのはここだけ！

最近埼玉県に注目のパン屋さんが続々とでき始め静かな人気となっています。

中でも東武東上線沿線エリアが熱いのです！

その中でイチオシで注目したいパン屋さんが、2017年にオープンした『ブーランジュリーコトン』です。

鶴瀬駅からゆっくり歩いても2分ほどのエキチカ。

ゆったりとした店内には、バラエティに富んだパンたちが勢ぞろい。

どれも洗練された装いのおしゃれでおいしいパンたちです。

私の一番おすすめは「オランジェ（220円・税抜）」

パリパリサクサクのめちゃ旨デニッシュ生地に、自家製カスタードとクリームチーズ、ジューシーオレンジの酸味が見事に調和。

オレンジは毎日ひとつひとつ丁寧に皮をむいて使っているからこその逸品デニッシュ。

これは絶対に“買い”です！！！

翌日以降もおいしさ発揮していて感動～

実はこのパン、シェフの修業先でもある飛騨高山の超超超人気パン屋さん『トランブルー』の味を再現して作られているのです。

2012年2月27日放送のNHK「プロフェッショナル」でも取り上げられた名店『トランブルー』の味を、埼玉県で味わえるのは『コトン』だけですから、関東在住のパン好きなら行かない手はないです！

ということで『トランブルー』といえばクロワッサンが有名人気ときてますから、サクサク軽いコトンのクロワッサンもマストアイテム。

ハード系では3種類の粉を使っている風味豊かな「Tバゲット」、「Tフリュイ」はアプリコットとくるみがたっぷり入り、自然な甘みと酸味のバランス、程よい噛み応えでとまらなくなります。

食パンもパン屋さんならではの正統派のおいしさ。

きっと毎朝食べたくなって、角食のコトン食パンと山食のパンドミ両方欲しい気持ちになってしまうのは、私だけではないはず.・・・！

 

埼玉都民の皆様は、都内でパンを買って帰るという方も多いのかな～と思いますが、それはもったいない事です。

ひとまず、東武東上線沿線にお住まいの埼玉都民の皆様は、どれもこれもマチガイなくおいしくて、わくわくするパン屋さん『ブーランジュリーコトン』が近くにあります。

ぜひ足をお運びくださいね！

 

紹介しているブログはこちら！
https://ameblo.jp/aki1236/entry-12447325187.html

紹介しているお店はこちら！
店名：ブーランジェリー コトン
住所：埼玉県富士見市鶴瀬東1-9-29 メゾンベルクール 102
電話番号：049-293-9498
Facebookページ：https://www.facebook.com/cotonpan/
公式Instagram：https://www.instagram.com/coton.pan/