町屋の雰囲気を活かしたお洒落なリノベーションカフェ
地下鉄の駅で言うと呉服町。
バス停で言うと蓮池の目の前に
昨年末にOPENされた 『グレイトフルズバーガー』さんがあります。
住所:福岡県福岡市博多区中呉服町9-12
営業時間:11時~
定休日:月曜
そこで、グリルフィッシュバーガーを食べるのが、最近のマイブーム。
( 白身魚のフライではなく、サーモンなんです! )
( しかもフライではなく『焼き』! )
そんなある日、
伺ったその日オープンのお店があるという情報を頂き、
それは行かねば!とその足で向かいました。
『グレイトフルズ』さんから徒歩5分。
うわ~、、、
この辺りって、ものすごく趣があるのですね。
古き良き町屋、と言った雰囲気。
小さい小さい、小小京都だ
伺ったのは、
ものすごくストレートなお名前のこちら。
『珈琲と麦酒(ばくしゅ)』 さん。
3月9日オープンです。
女性店主さんが切り盛りされるお店。
1階はカウンター立ち飲みスタイル。
2階はまだ準備中ですが、ゆくゆくはイートインスペースに
なるのだとか?
近々始まる夜営業は、
夜の部だけ、別の方が店主となるそうですよ。
(今は17時までの営業です)
(時々夜カフェ営業もありますので、お店のインスタグラムでご確認を)
はじめて伺ったんだけど、
はじめてという気がしない。
見知らぬひとたちが並んでいたはずのカウンターは
帰るころには、
全員仲良しさんになっていた(笑)
もうもう、ほんとにね、
楽しかったです。
店主さんのお人柄なのかなァ♪
伺うと納得!の経歴をお持ちの店主さんは、素晴らしい神接客。
語りつくせぬほどに、
いろんなご縁が、引き寄せられていました。
かっこいいマシーンで淹れて下さったカフェラテ。
とっても美味しかったです。
器が蕎麦猪口なのも、店主さんのこだわりです。
お母様お手製のパウンドケーキも、
ほっこりしちゃう優しいお味で。
次々に開店祝いに駆けつける、ご近所さんたちで
店内満員御礼。
すぐ近くの、かまぼこ屋さんから、
サプライズプレゼントも届いた~
( その場にいた全員がカメラを向ける 笑 )
かまぼこケーキ!!!
これ、良いなァ。
飲みすけさんのお祝いに、打ってつけではないか!
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古民家を、素敵に改装なさった店内は、
シンプルかつお洒落、かつ、居心地良かったです。
壁に書かれたメニューも素敵。
ここで頂ける麦酒は、なんと from 沖縄の
クラフトビールなんだとか。
嬉しいなァ、
マイ☆ベースカフェがまたひとつ、
増えた気分です。
紹介しているお店はこちら!
店名:珈琲と麦酒(コーヒーとばくしゅ)
住所:福岡県福岡市博多区上呉服町5-175
公式Instagram:https://www.instagram.com/hakata.nakasyoji.coffeeandbeer/
備考:しばらくは営業時間が不定ですので、お店のインスタグラムでご確認くださいね