今話題！ 「黒陽スパイスカレーたまごつけ麺」！

女性オーナーと女性スタッフが切り盛りする、駒川初のスペインバル『Ola!Bossa（オラボッサ）』。

入店すると『オラ～！』と声をかけられますが、これは『Ola Bossa』流のご挨拶！
気軽に『オラ～！』と答えてください。 

店内はカウンターと奥にテーブル席があります。 
友達と！家族と！カップルで！などなど、気軽に利用できます。

そんなスペインバル『Ola Bossa』が永年試作し続けた、イカスミを使ったオリジナルカレーでいただく「黒陽スパイスカレー卵つけ麺」をご紹介。

同じ丸い深皿容器3枚に「麺」、「胡麻ペーストの入った溶き卵」、「黒陽スパイスカレー」と、それぞれが収まり出番を待っています。

先ずは少し縮れた麺を、溶き卵に潜らせます。

そして、カレーを絡めていただきます。
大変スパイシーなカレールーですが、卵を潜らせるだけでマイルドになり、夏の食欲がない時にも良い胃への刺激となるようです。

冷たいものではなく温かいものを食べやすくされているのが、女性オーナーならではの優しさかもしれません。

カレールーが残ったらご飯、パンも追加出来ます。

 

これまでは夜営業だけでしたが、土日のみランチ営業が始まりました。

ランチでは日替わりのタパスが付きますよ。

※トッピングは全て+100円
・イカリングフライ
・自家製腸詰め
・紅茶豚