2018年3月2日（金）、全米人気NO.1のオーガニックアイスクリーム『Three Twins Ice Cream』が代官山にオープンしました。

アメリカの超定番！全米人気NO.1のオーガニックアイスクリームが上陸
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このたび『Three Twins Ice Cream』のアイスクリームを使用したパフェが、すぐ近くにあるカフェで食べられるようになったんです！

そのカフェとは『SIGN ALLDAY』。

代官山駅すぐ。改札を出て8秒で到着です。

『Three Twins Ice Cream』は徒歩なんと5秒！改札抜けたらすぐでしたが、その並びに建つカフェです。

『Three Twins Ice Cream』は化学調味料一切不使用。USDA（日本の農林水産省にあたるアメリカ合衆国農務省）認証のオーガニックアイスクリームです。それゆえ『SIGN ALLDAY』のパフェに用いる素材もオーガニックで、とこだわられています。

フルーツソースとミューズリーが詰まったパフェグラスに生クリーム。その上にアイスクリームとフルーツ。

フルーツは葡萄、バナナ、キウイフルーツ、いちご、ブルーベリー、りんごと6種類ものって豪華です。

TOPにカラースプレーチョコレートが散らされています。

カラースプレーチョコレートって人工着色料が使われているイメージですが、このパフェにのるカラースプレーは野菜とウコンを使って色付けしたものだそう。

アイスクリームは4種類から選べます。

・マダガスカルバニラ

・ビタースイートチョコレート

・ストロベリー

・レモンクッキー

『Three Twins Ice Cream』のアイスクリームはオーガニックですが、弱いとか薄い香味といった味気なさはなく、むしろ濃厚な味わいを持っています。ですのでパフェとなってもアイスクリームの印象は強くしっかり主役の存在感。

『Three Twins Ice Cream』にはイートインスペースがありません。カフェでいただけるのはありがたいですよね。

あわせて「カフェラテ」いただきました。

ゴールドカラーのラテは「ターメリックラテ」。つまりウコンですね。

ウコンの色ってこんな綺麗な色なのですね。そして味も優しくミルクととても合います。

どちらのカフェラテにもハートモチーフのアート付きでした。

 

紹介しているお店はこちら！
店名：SIGN ALLDAY （サイン オールデイ）
住所：東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル
電話番号：03-3780-9570
営業時間：【月-金】11:00-23:00(LO 22:30)【土日祝】9:00-23:00(LO 22:30）
定休日：不定休
公式ページ：http://www.transit-web.com/shop/sign_allday/