阿波座の「うどんとお酒 花鳥風月庵」さんで「鴨のハリハリうどんすき鍋」で宴会

地下鉄阿波座駅近くあみだ池筋の 「うどんとお酒 花鳥風月庵」 さんで「鴨のハリハリうどんすき鍋」で宴会。

こちらの店主さんは、あの有名なうどんの名店「やしま」さんで修業をされています。

「やしま」グループのお店と言えば、森ノ宮の「うどん居酒屋 麦笑」さん、豊中の「うどん屋 山善」さん、東三国の「熟成うどん なかや」さんなどなど

店主さんが一人で厨房を切盛りしておられ、一品料理や鍋などで居酒屋使いできるうどん店ばかりです。

今夜はこちらのテーブル席で宴会です。

他にも掘りごたつ式のお座敷席もあります。

「うどんと酒 花鳥風月庵」さんは特に海鮮料理に力を入れておられ、それに店名にもあるように「酒」（日本酒）も充実しているようです。

今回は「うどんすき鍋」のおまかせコースでお願いしました。

先ずは「枝豆」

「蛍烏賊の酢味噌和え」

「お造り盛合せ」

「海鮮サラダ」

 

「桜えびのかき揚げ」

いよいよメインのうどんすき鍋です。

さすがうどん店の鍋の出汁ですね、この美味しいお出汁だけでお酒がグビグビ飲めちゃいます。

おかげでお出汁を何回もお代わりしちゃいましたよ（笑）

ジャーン !!!　鴨登場！　テンションアップ !!!

鴨はしゃぶしゃぶしていただきます。
美味しい鴨に舌鼓を打ったいたら・・・・・　

さきほど製麺室でうどんを伸ばし、切っていた店主が登場！
製麺したてのうどんをこれから茹でていただきます。

打ち立て茹で立て〆立ての、つやっつやピッカピカのうどん！

先ずは鍋に入れずにそのままをいただくと、小麦の風味良くめっちゃめちゃ美味しい～♪

もちろん鍋にも入れて美味しくいただきましたよ！

腹パンでもうどんは別腹？ 皆さん食べる！食べる！　もちろんうどんはお代わりOK

あぁ～美味しかった～！　大満足のうどんすき鍋宴会でした。