いま大注目!思わず写真に撮りたくなる美しいパフェとスイーツのお店
場所は祇園・八阪神社の真ん前ながら、二階へ上がる小さな入り口だけだからなかなか目立ちにくいのですが、お店の中はとっても素敵。
目の前の八阪神社が大きく見渡せる窓際の特等席。
落ち着いた内装で、流れるピアノ曲は上品。お店の名前の由来はロッシーニのオペラからだそうです。
カウンターに立つマスターもいかにもカフェのマスターといった渋い貫禄。
こちらは器にもこだわりがあるらしく、信楽焼や清水焼なども揃えておいでのようです。
さてこちらで大人気なのがパフェ!
京都らしい季節感をふんだんに盛り込んだ、意匠を凝らしたパフェです。
8月はこちら、
「夏涼み 980円」。
うわ〜!なんてキレイ!
グラスの上に朝顔が咲いています。夏らしくスイカのカットも。
しかも中段…金魚が泳ぐ層が!まるで水槽を横から覗くように。可愛らしい〜!
上から朝顔の乗った抹茶アイス。そして抹茶シフォンがふわふわ、バニラアイスにクリーム。
そして金魚の層は固めの寒天です。石に見立てたお豆も。
それから抹茶ババロア、柔らかいあんこ、抹茶ゼリーと続きます。
見た目だけでなく、どれも丁寧に作り込まれており、お味も美味しい!
素材も其れ相当のものをお使いの様で、大人も満足できるパフェ!
この「夏涼み」は8月末までの提供です。
えーっ?!と思わないで下さい、大丈夫!すぐに9月からは初秋らしい可愛らしいパフェがスタンバイしていますよ。
更におススメしたいのが、かき氷 抹茶ラテ 920円。
京都らしく紅葉麩が乗っていますね。
ふわっふわの氷は不思議な食感!
氷にミルクシロップがたっぷりと染み込んで、ぐずっとなりそうなものなのに、軽さもちゃんとあります。
そこに渋めのお抹茶が掛かり、全体を引き締めています。
中には抹茶ゼリーも。
行列必至の人気店ですが、最近受付システムを導入されました。
QRコードにより、おおよその待ち時間や先に何組お待ちなのかがリアルタイムで分かるそうです。
順番が来たらメールや電話お知らせくださるので、その間周辺の散策が出来ますね。
京都祇園にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみては。
紹介しているブログはこちら!
http://sillybubly.blog.fc2.com/blog-entry-1403.html