大人気パンケーキ店、『幸せのパンケーキ』。
いまや日本全国に10店舗を展開するまでに成長しました。
初めは大阪堀江のカフェメニューのひとつ「幸せのパンケーキ」から始まり、
やがてメニュー名を屋号に冠し、お店がオープンし・・・という頃からのファンにとって念願の京都店!
お店は、最近オシャレストリートになってきた御幸町通りに面しています。
ナチュラル系雑貨店の向かいのビルの二階です。看板が出ているので気が付くはず。
阪急京都本線河原町駅から徒歩5~10分ほどです。繁華街からも近いので大変便利。
『幸せのパンケーキ京都店』には限定メニューが二種類!
全国展開している『幸せのパンケーキ』のうち、店舗限定メニューがあるのは数店舗、
さらにその限定メニューが二種類あるのは京都店だけなんです!
そのメニューとは・・・
「有機抹茶の小倉バターパンケーキ黒蜜添え(1,380円)」
「有機抹茶の小倉バターパンケーキ黒蜜添え(1,380円)」
ふっかり厚焼きスフレパンケーキの理想形!
ふかっと口に含むと感じるほのかな抹茶 。
物足りなすぎず、過剰過ぎない程よい抹茶感。幸せのパンケーキの本来の生地の良さをかき消さない絶妙加減。
そこにほわっほわの小倉ホイップバターと黒蜜で更に和を重ねて。
「ほうじ茶のティラミスパンケーキ黒蜜添え(1,280円)」
たっぷりの生クリームと、全体を覆う香ばしい香りのほうじ茶パウダー。
頬張ると、ほわわん・・・とお口の中で弾力とともに広がるほうじ茶の芳香。
ワンスクープのマスカルポーネクリームととろとろの生クリーム、そこに黒蜜のじんわりした甘み、そしてほろ苦いほうじ茶。
これらがまとまることで不思議とティラミスに!
どれが何の代用・・・と明確に役割分担している訳ではなく、
不思議な化学反応で和のティラミスになっています。
何度何回頂いてもやっぱり幸せ感じること違いなしの美味しさです。
お店の公式HPからオンライン予約も出来るので、観光の予定のスケジュール管理がしやすいのも嬉しいですね。
京都観光の休憩は是非『幸せのパンケーキ京都店』で。
ご馳走様でした。
紹介しているブログはこちら!
http://sillybubly.blog.fc2.com/blog-entry-1747.html