グラスの中に、冷たいアイスやフレッシュなフルーツが色とりどりに入ったパフェやサンデー。カラフルな見た目・様々な味が一度に楽しめることからも人気のスイーツですよね。今回は東京から3店、人気観光地の札幌・京都からそれぞれ1店舗ずつパフェの名店をご紹介します。抹茶やメロン、いちごなどを使ったパフェのほか、ハーゲンダッツとコラボしたサンデーなど、この夏食べてみたいものがきっと見つかるはず!
~以下、おすすめ店のご紹介~
1.【池尻大橋】断面に魅了される!最後まで美味しく楽しめる高さ20cmの苺パフェ
2.【表参道】北海道で人気の「ルタオ」が手掛ける大人のパフェ
3.【六本木】ハーゲンダッツと夢のコラボ!人気カップケーキの限定サンデー
4.【京都】夏にぴったり!抹茶×ヨーグルトの爽やかなパフェ
5.【札幌】「シメパフェ」ブームを牽引するお店の完成度が高いパフェ
1.【池尻大橋】断面に魅了される!最後まで美味しく楽しめる高さ20cmの苺パフェ
東京・池尻大橋にある『L’atelier MOTOZO』では、いちごの断面がきれいなパフェがいただけます。一番上はクレームブリュレ、その下にはヴァニーユといちごのジェラート、クレームシャンティイといちご、フレーク、ビスキュイ、カンノーロが入っているそう。約2cmと高さのあるパフェですが、最後まで美味しく食べられる構成になっているそうで、パフェ好きさんは見逃せませんね!
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2.【表参道】北海道で人気の「ルタオ」が手掛ける大人のパフェ
『GLACIEL 表参道店』は、北海道で人気の小樽洋菓子舗ルタオが運営するカフェ。2階のカフェでは季節限定で「メロンパフェ」をいただけるそうですよ。茨城県産メロン「イバラキング」を使っており、レモンとミントのジュレやアイス、メロンシャーベット、パウンドケーキとシャンティとレモンのゼスト等で仕上げているそう。人気のお店なので、予約(平日のみ)がおすすめとのことですよ!
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- GLACIEL 表参道店
- スイーツ 地下鉄表参道駅 徒歩3分
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3.【六本木】ハーゲンダッツと夢のコラボ!人気カップケーキの限定サンデー
カップケーキ専門店『LOLA'S Cupcakes(ローラズカップケーキ) 六本木ヒルズ店 』では、現在ハーゲンダッツとコラボした限定サンデーをいただけます。カップにクリームで飾られたカップケーキをカットして詰め、ハーゲンダッツのアイスと交互に重ね、上にホイップクリームをトッピングしているそうですよ。今後も抹茶のカップケーキとハーゲンダッツの抹茶を使ったサンデーなどが発売予定だそう!楽しみですね!
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店名:ローラズ・カップケーキ 六本木ヒルズ店
住所:東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット B1
電話番号:03-3475-1127
公式ページ:http://lolascupcakes.co.jp/Default.aspx
4.【京都】夏にぴったり!抹茶×ヨーグルトの爽やかなパフェ
続いては京都・祇園の抹茶パフェの名店『茶寮都路里 祇園本店』のご紹介です。抹茶カステラパフェ等が人気とのことですが、抹茶味のヨーグルトパフェもおすすめだそう。「抹茶とヨーグルトって合うの?」と疑問に思うかもしれませんが、相性はバッチリだそうですよ!夏の京都でぜひ食べてみたいですね!
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5.【札幌】「シメパフェ」ブームを牽引するお店の完成度が高いパフェ
最後に紹介する北海道・札幌の『パフェ、珈琲、酒、佐藤』では、夏限定のパフェ「メロン ライムとミント」がいただけます。メロンの編模様を表現したホワイトチョコがのっている美しいパフェには、濃厚なメロンのソルベ、アイス、メロン果肉、ミントやライムのジュレなどが入っているそうです。定番人気の「塩キャラメルピスタチオ」も風味が濃くて美味しいそうですよ!
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- パフェ、珈琲、酒、佐藤
- カフェ 地下鉄大通駅 徒歩3分
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