横浜から京浜急行で10分ほどの上大岡駅近くに、とてもおいしくておしゃれなパン屋さんがあるのです。
最近人気急上昇しているので、もうご存知の方も多いかもしれませんね。
そのお店は、2015年にオープンしたブーランジェリーオンニ。オンニはフィンランド語で幸せという意味です。
次々と売り場に登場する焼きたての彩りあふれるパンたちとその焼きあがる香り、おしゃれな雰囲気に、そこにいるだけでわくわく!幸せな気持ちになれるパン屋さんなのです。
マニア好みのハード系からどんな世代にも好まれるやわらかいパンまで、バラエティに富んだラインナップは80種類ほど。
わたしの一番のおすすめはライ麦をつかったパンたち。
例えば、アプフェル・ブロート。
ナチュラルな甘さのかぼちゃとりんごが、ライ麦生地と一緒になると少し大人っぽい風味になるんです。さらに香り高いシナモン、ときおりやってくるかぼちゃの種が香ばしくってこれはズバッと女子好み。
ブラックペッパーでキリっとしまったいちごとマカダミア、日本人ならではの黒糖ゆずもおすすめです。
お惣菜系ではゴロゴロ野菜が目をひく鎌倉野菜のフォカッチャ。
パンとチーズ、鎌倉野菜のハーモニーをシンプルに楽しむことができます。
オリーブバゲットは食べ切りサイズのプチバゲット。
プチサイズながらもうれしいことにアンチョビオリーブが5個もコロンと包まれていました。
ワインが止まらなくなりそうです!
パンマニアが気になるバゲットは酵母別の2種類。低温長時間発酵で粉のおいしさを堪能できる、どんな食事にも合いそうなさじ加減のバゲットです。
また、サクサクのクロワッサンは発酵バターの香りが広がって、サイズも大きめだったのでお得感たっぷり。
ビタミンカラーが鮮やかなやわらかいかぼちゃバンズもとてもおいしかったです。
スイーツ系ではカラフルなフルーツブリオッシュがキレイに並んでいました。
こちらはサワーチェリーのブリオッシュ。サワークリームとカスタードクリームのミックスクリームとチェリーがぴったり。
甘さ控えめでいくらでも食べられそう!
店内にはイートイン席がこじんまりと3席。外の景色を眺めながらコーヒーと共に焼きたてのパンを楽しむこともできるのです。
こちらはジューシーウインナーにかぶりつきたくなるハーブウィンナーとレモンゼスト。バターたっぷりのクロワッサン生地でも、レモンとハーブ効果でさっぱりさわやかな味わいです。
もう一つは穀物入りの生地にごぼうサラダとチキンが包まれたちょっぴりエスニックなタンドリーチキン。
どちらもおいしかった!
まだ食べます。
やわらかい白パン風のパンにサンドされた、バルサミコ風味のれんこんとスモーキーなイベリコ豚ベーコン。
バゲットを使ったタルティーヌはBLT。
とろ~りチ-ズがたまりません。
フィリングを手作りしているパン屋さんはやっぱり一味も二味も違いますね。
もっと食べたいと思うようなサンドイッチたちでした。
また、イートイン時に使われているブルーのお皿やぷっくりしているコーヒーカップは、お店でも販売しているんです。チーズや他の飲み物も取り揃えられていて、トータルでパンを楽しめる心使いが感じられるパン屋さんでした。
少しずつ春を感じ始めた今日この頃、いよいよパンの季節が始まります。
今年の春はまずブーランジェリーオンニへおでかけしてみませんか?
きっと幸せを感じるパンがみつけられるはずです。
紹介しているお店はこちら!
店名:ブーランジェリー オンニ
住所:神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-1
電話番号:045-367-8501
公式ページ:http://boulangerie-onni.com/