思わず二度見して素通りは不可能!魅惑的なビジュアルを誇る看板商品ダブルチーズバーガーにKO間違い無し
元々は地元で人気のハンバーガー店、CB BURGER & STEAKがあった場所。
店を畳んだオーナーに指名されて店を引き継いだのは、大阪の名店BURGERLIONで修行を積んでいた、元スタッフの若きホープでした。
新たに店名をBonfireに変え、ここ奈良県橿原市で2016年4月にオープン。
短期間に猛スピードで進化している成長株のお店です。
店内はほぼ居抜きで引き継いだまま。
木の温もりでナチュラルな雰囲気にアメリカンな感じをミックスしてます。
入口から見て左右にテーブル席、その間に大きなキッチンがあります。
ハンバーガー専門店で、メニューは月替わり含めて18種類。
基本のハンバーガーが850円からと良心的な価格もうれしいです。
サラダ、スープ、フライなどのサイドディッシュも充実してます。
その中でも店頭の垂れ幕看板に掲げられたこれ!
このダブルチーズバーガーの魅惑的なビジュアルが目を引いて、通りすがりに見過ごすことができないほどそそられてたまりません。
実物を目にするとますます期待感が急上昇します。
バンズが艶々と光輝き、120gで厚みのあるビーフパティが2枚重ねられた間から、とろとろにとろけたチーズと美しい肉汁が見る見るうちに溢れてきます。
キラキラとしたこのテリのあるシズル感で目を楽しませつつガブリと頬張ると、香ばしく焼き目を付けたパティからしっかりとした旨味がじゅわ~っと口一杯に広がります。
手切りした肉の歯応えがモリモリ、フレッシュなトマトやレタス、刻んだオニオン、レリッシュがシャキシャキとして食べ応えがあります。
ミルキーなコクのあるチーズがとろりとパティを覆い尽くし、たっぷりと塗ったマヨネーズの甘酸っぱさでさっぱりマイルドな味わいに。
食べても食べてもなかなか減らない肉の塊に満足度がどんどん高まり、夢中になって物も言わずにがつがつと一気に完食してしまいます。
手に持つとずっしりと来るこの重量感!
大口開けても絶対に一口ではかじりきれない厚みと高さ!
食べた人にしかわからないこのボリュームを実感すればKO間違い無し!
まさに看板にウソ偽り無し!わざわざ食べに行く価値ありですよ。
紹介しているブログはこちら!
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紹介しているお店はこちら!
店名:Bonfire
住所:奈良県橿原市葛本町259-1
電話番号:0744-29-8182