外堀通りを１本中央通り側に入った、銀座７丁目。夜の店が並ぶ界隈に一戸建ての家庭料理の看板を揚げる店がある。それが、いわた。外観の様子からしても、きっといい店なんだろうと思わせるに十分な佇まい。

とはいえ、銀座。高級店が立ち並ぶ界隈だけに、値段が気になるところだが、安心してほしいというよりも、驚いてほしい。特別サービス定食なら、税込み750円。しかも。メイン料理の他に、自家製の惣菜がいくつも付くという充実ぶり。

例えば、鶏のから揚げ定食なら、スパイシーな味付けでパリパリサクサク。それに小鉢が２つに香の物。

それに、卓上に備え付けの自家製ふりかけ。ホカホかでつやつやご飯が止まらない。

他のサービス定食も充実。例えば、「小鉢定食」なら、サラダも入れて５種類の料理がセット。

他のサービス定食も充実。例えば、「小鉢定食」なら、サラダも入れて５種類の料理がセット。

伺った日は、里芋と蕗の煮物に、切干大根、わかめと胡瓜の酢の物に、小鉢とは云いにくいほど惜しみなく装われたチンジャオロース。何処から箸をつけようか、悩ましくて仕方がない。それに、漬物やふりかけがあるんだから、もう堪らない。

1,000円を超えてしまうが、フライが素晴らしく旨いことを書き添えておく。日替わりのお楽しみ定食はフライが入っていることが多く、こちらも激しくオススメだ。