ラーメンはもちろん、サイドメニューも豊富なラーメン店
鹿と大仏と若草山で有名な…って、もちろんそれだけではありませんが…(笑)
その古(いにしえ)の都、奈良と大阪なんばを結んでいるのが近鉄奈良線。
2009(平成21)年3月には阪神なんば線と相互直通になり、今や奈良から神戸までを最短70分で結ぶ便利な路線へと変貌を遂げましたね。
東エリアの主要駅である瓢箪山を北に降り、国道の上にアーケードが架かっているという、日本でもかなり珍しいサンロード瓢箪山商店街の、入り口スグの所に『麺処 あじ家 瓢箪山駅前店』があります。
駅の南側で2011(平成23)年10月から営業されていたのを、2016(平成28)年9月10日に現在の場所に移転オープンされたんです。
外環状線沿いの恵生会病院向かいにある鷹殿店が、広い駐車場を備えたロードサイド大箱店なのに対し、うなぎの寝床のように奥に長細いコチラは、2人掛け3卓、4人掛けと8人掛けが1卓ずつ、それにカウンターが11席ほどのキャパシティーになってます。
板張りになった店内は、丸太の木のイスを使用するなど、とてもウッディーで温かみのある雰囲気。
魚介醤油と魚介豚骨のツートップをメインに、ほかに塩系やつけ麺があったりと、メニューの種類はけっこう豊富です。
唐揚げや餃子、肉のアテの盛合せなど、お酒に合うサイドメニューが多いのも特徴的かな。
黒チャーハン(大) 580円
ラーメンが美味しいのはもちろんのこと、9種類の黒い食材を使ってイカ墨や黒しょうゆで味付けされた黒チャーハンも、コチラの名物になっているんですよ。
そのクドそうな見た目とはうらはらに、食べてみるとぜんぜん醤油辛くはなく、イカ墨のコクのある旨さであったり、玉ねぎの甘さであったりを感じつつ、最後にピリ辛さが口に広がって美味しく食べられます。
半・並・大のいずれのサイズも、セットにすると単品より90円お得になるので、つけ麺やラーメンと一緒に注文されるのがオススメです。
黒チャーハンが名物とはいうものの、コチラはやはりラーメン屋ですので、メインとなるラーメンを紹介しないワケにはいきませんね…(^_^;)
魚介醤油ラーメン(味玉ねぎ) 890円
基本の魚介醤油ラーメンに、味玉とネギ増量トッピングのバージョンです。
かつお節系の魚介と鶏ガラの風味が合わさった、まろやかでアッサリした醤油味のスープ。
大ぶりのバラ肉チャーシューを囲むようにトッピングされた、海苔、かつお節、干しエビなどが、さらに魚介のイメージをふくらませてくれています。
麺はパツンと歯ごたえの良い自家製細麺で、シコシコした食感で美味しいですよ。
鶏塩ラーメン 690円
カドがなくまろやかな塩味に、滋味深い鶏の旨みが広がります。
見た目からアッサリ系かと思いきや、けっこう濃い目のスープに仕上がっているんです。
味がしみ込んだ鶏チャーシューも存在感がありますね。
魚介豚骨ラーメン(唐揚げセット) 740円+360円
鶏ガラと合わせたアッサリ系の魚介醤油に対し、豚骨の背脂が浮いていてコッテリな味わいの魚介豚骨ラーメン。
バラ肉チャーシュー、海苔、ネギ、干しエビなどの基本のトッピングは魚介醤油と同じです。
アッサリ派は魚介醤油、コッテリ派は魚介豚骨と、気分でテイストを選べるのが良いですね♪
ラーメンや黒チャーハン人気の陰に隠れがちですが、国産若鶏の唐揚げも実はオススメ。
カリッ!サクッ!と軽やかな衣に、ふんわり柔らかな鶏肉が安定の美味しさです。
けっこう大き目なのが4個にご飯もついて、プラス360円でいただけるのはお値打ちじゃないでしょうか。
ネギ塩唐揚げ 370円
ノーマルの唐揚げに九条ネギと特製の塩ダレをかけた一品。
カリカリの衣にしみ込んだ塩ダレの濃い味に、ビールが飲みたくなること間違いなしでしょう…(笑)
電車なら駅前のコチラ、車なら広いパーキング完備の鷹殿店と、アクセスによって店舗を選べる便利さも魅力のコチラで、美味しいラーメンと名物黒チャーハンはいかがでしょうか♪
紹介しているお店はこちら!
店名:麺処 あじ家 瓢箪山駅前店
住所:東大阪市本町15-13
電話番号:072-975-6966
営業時間:11:00~15:00 17:00~24:30
定休日:不定休
公式Twitter:https://twitter.com/ajiya2011