三宮駅から徒歩数分と駅近、北野坂の入口に！！

地下鉄三ノ宮駅の出口からすぐ、ＪＲ・阪神・阪急の三宮駅から徒歩数分、北野坂の入口のところに、９月１０日（土）に「神田の肉バルRUMP CAP　三宮店」がオープン！！

「神田の肉バルRUMP CAP」さんは、神田、立川、新橋にあり、ランプキャップ（いちぼ）などの塊肉をがっつりと、そして美味しく食べさせてくれるお店で、今回、関西に初進出となりました！！

今回、三宮にオープンしたと聞き、早速、食べにやってきました！！

神戸ということで、最高級Ａ５神戸牛の塊肉も！！

こちらのお店は、神田のお店で味わえる塊肉に加えて、神戸ということで、最高級Ａ５神戸牛の塊肉も食べれるとのこと！！

しかも神戸牛赤身が１２０ｇ、２５００円からいただけるということで、めっちゃリーズナブル！！

これは、めっちゃ楽しみですぅ。。。

まずは、やっぱり生ビールで乾杯を！！

まずは、やっぱり生ビール（スーパードライエクストラコールド）で乾杯を！！

この一杯で、今日の仕事の疲れがとれ、身体が潤った感じがします。

お通しは、生ハムとオリーブ！！

お通しは、生ハムとオリーブで！！

生ハムの味わいに、お酒が進んじゃいますぅ。。。

追加のビールは、ヒューガールデンホワイト！！

追加のビールは、ヒューガルデン　ホワイトをいただきました！！

こちらのお店は、国産ビールだけでなく、

・ヒューガルデン　ホワイト
・バス　ペールエール
・レーベンブロイ

をいただくことができます。これは、ビール好きには嬉しいかぎりです！！

肉屋のポテトサラダ

ポテトサラダの上に、大きなベーコンがド～ンっと！！

まるで、大きなお寿司のよう(笑)

食べても、ベーコンとポテトサラダを一緒にいただくと、ウマウマっす！！

旬野菜のバーニャカウダー

お肉を食べる前には、野菜もしっかり食べないとね(笑)

トマトもたっぷり入っていて、トマト好きなので、めっちゃ嬉しいです！！

当店名物のランプキャップの塊肉が登場！！

いよいよ当店名物のランプキャップ（２３０ｇ）の塊肉が登場！！

通常は、カットされた状態で提供されるのですが、

今回は、お店の方にお願いして、カットする前の塊肉の状態で見せていただきました！！

いや～、やっぱ塊肉はインパクトがありますねぇ。。。

塊肉をカットしていただくと、お肉の断面がめっちゃ美しいですねぇ。。。

うっ、よだれが出ちゃいますぅ。。。

めっちゃ肉厚なお肉！！

お塩をつけていただくと、あっさりと美味しくいただくことができます！！

当店限定！！最高級Ａ５神戸牛赤身肉の塊肉！！

お次は、当店限定の最高級Ａ５神戸牛赤身の塊肉！！

あの高級肉の神戸牛を塊肉でいただくなんて、なんて贅沢なんでしょう！！

カットしていただくと、ピンク色の断面に思わず惚れ惚れと見とれちゃいます！！

神戸牛は、脂が多いので、わさびを載せていただくのが、マイブーム！！

脂とわさびが交わって、マイルドに美味しくいただくことができます！

美味しいお肉には、やっぱり赤ワインを！！

【アラン・スコット・ハウンズ・ピノ・ノワール】

ベリーのような果実感とタンニンのバランスがよく、

ミディアムボディということだったのですが、すっきりといただくことができました！！

 

お肉のあとには、ワインに合う料理を！！

今日のチーズ盛合せは、

・ブルサンアイユ
・カマンベール
・スモーク
・ブルー
・ミモレット

チーズ単体をあてにワインをいただくのもいいですが、ブルサンアイユをお肉と一緒にいただくと、ウマウマです！！

濃厚レバーペースト

濃厚なレバーペーストは、赤ワインにぴったり！！

これは、お酒が進んじゃいますね！！

〆の一杯は、フリージングハイボール！！

フリージングハイボールを飲むと、酔いがさめて、しゃっきりするように感じます(笑)

 

大好きなランプキャップさんの新店で、
Ａ５神戸牛の塊肉など、がっつりと美味しいお肉をいただくことができて、
めっちゃ幸せでした！！

お肉をがっつりと食べたいときには、ランプキャップに行きましょう！！

 

紹介しているブログはこちら！
http://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201609260000/