鎌倉駅から徒歩6分。
日本ではかなり珍しい、ペルー・サンドイッチ専門店 「ピギーズ」。
お店の場所は、たくさんのお店がひしめく小町通りから少し離れた路地の先。
え!?この先にお店があるの?って感じです笑
初めての人だと迷ってしまうかも^^
鎌倉路地を探索!って気分でさがしてみよう。
外からは少しわかりにくいけど、店内は広くてとてもキレイ。
陽気なラテンの音楽も流れる、楽しい雰囲気。
店主さんは日本人とペルー人のハーフな男性。
とてもフレンドリーで、すぐに仲良くなってしまうよ!
ペルーのサンドイッチ「パン・コン・チチャロン」
ボリュームたっぷりの豚肉をじっくり煮込み、特製ソースで絡め、肉から出た油で揚げた「チチャロン」と、フライしたさつまいも、そして酸味のあるソース「サルサ・クリオージャ」をパンでサンド!
パン・コン・チチャロンは、ペルーの国民的な朝食です。
ジューシーな豚肉と、さつまいもの甘み、酸味あるサルサのハーモニーが絶品!
バンズもお店オリジナルで、カリッとした食感がたまらんです♪
お値段、800円でーす。
ペルービールも美味しい!
日本で飲めるペルービールで有名な銘柄は、クリスタルとクスケーニャの2種類。
もちろんどっちも飲めますよ。
嬉しいのは、クスケーニャ・ロハ(赤)が置いてあること。
クスケーニャはスタンダートなものの他に、黒や白、赤があるのだけれど、置いてあるお店は少ないのだ
鎌倉とペルーの意外な組み合わせ、意外に「あり」です笑
小町通りの喧騒から離れ、ラテンな気分に浸ってみてはいかが?^^
紹介しているお店はこちら!
- Piggies
- サンドイッチ・パン屋 JR横須賀線 鎌倉駅 東口 徒歩6分
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