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名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに
名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

最終更新日 : 2017/01/10

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銀座駅から徒歩1分!!銀座のど真ん中に。。。

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

地下鉄銀座駅から徒歩1分、JR有楽町駅から徒歩3分のところに「すし魚游」さんはあります。

JR有楽町駅から地下道を通って来れるので、雨の日でも安心のお店です!!

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

店内には水槽があり、剣先イカが、めっちゃ元気に泳いでいます!!

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

そして、たくさんカワハギが泳いでいる奥に、大きなクエが存在感を示しています。

まずは、生ビールで乾杯!!

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!

この日は、汗が滴り落ちるほどの暑さ。。。

う~ん、生ビールがめっちゃ美味~い!!

この一杯のビールで干からびていた身体が活力を取り戻し、今日の戦闘態勢完成です!!

当店名物「泳ぎ活いか姿造り」

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

まずは、こちらのお店の名物という「泳ぎ活いか姿造り」をいただくことにしました!!

店内の水槽からイカをすくい、目の前でさばいていただきます。

今日のいかは、あの有名な佐賀呼子産の剣先いか!!

これは、めっちゃテンションがありますねぇ。。。

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

先ほどまで元気に泳ぎまくっていたイカなので、

姿造りになっても、いか耳やゲソが動きまくっています!!

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

お醤油をつけていただくと、コリコリとした食感、噛みしめるとほんのりとした甘味がたまりません。。。

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

イカを完食したあと、耳とゲソは、お好みで、天婦羅・唐揚げ・焼きにしていただくことができます。

今日は、いか耳は焼き、ゲソは天婦羅でいただくことにしました。

 

泳ぎ活いか姿造りは、いかのサイズ等によって3800円~!!

4000円くらいで、この活いか姿造りが食べられるのは、めっちゃリーズナブルですね!!

美味しい魚介料理にあわせるのは、もちろん日本酒を!!

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

【黒帯 悠々 特別純米(福光屋)】

こちらのお店では、日本酒は、1合の利き猪口に、表面張力の限界まで、

ナミナミに入れていただけます。

もちろんその量は、1合超!!これは、めっちゃお得ですね!!

キレ味のよく芳醇な旨味をもった辛口のお酒。これは魚介類にぴったりですね!!

泳ぎイカのあとは、活カワハギ姿造り!!

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

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泳ぎイカがめっちゃ美味かったので、お次は、活カワハギ姿造りをオーダー!!

水槽からあげたカワハギを、こちらも目の前でさばいていただきます!!

カワハギ姿造りは、めっちゃ美しいですねぇ。。。

なんか食べるのがもったいなくなっちゃいます(笑)

そして、オチョボ口に大きな目がめっちゃキュートですねぇ。。。

ポン酢にもみじおろしでいただくと、最高ですね!!

お刺身の盛り合わせ

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

今日のお刺身盛り合わせは、

・アジ
・のどぐろ
・ホッキ貝
・中トロ
・金目鯛
・〆サバ
・サザエ
・サザエの肝

のどぐろは、食べると口の中でとろけるようで、めちゃ美味ですぅ。。。

サザエのコリコリとした食感がたまりません。。。

サザエの肝は、味わいが深く、いいお酒のあてになりますねぇ。。。

宮城産岩牡蠣

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

大きな宮城産岩牡蠣、プルンプルンで、食べるとめっちゃジューシーでミルキー!!

これは、やばいっす~!!

お刺身以外の料理も充実!!

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【自家製海老春巻き】

サクサクの春巻きの中には、ミンチ状の海老とチンゲン菜、クラゲが入っていて、

めちゃ美味ですぅ。。。

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

【活〆天然ハモ天婦羅】

食べると、口のなかでホロホロととけるようになくなっていきます。

これは、絶品!!食べるべき一品ですね!!

美味しい料理があれば、日本酒が進みますねぇ。。。

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

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美味しい料理があれば、ドンドン日本酒が進みます。。。

○田酒 特別純米酒(西田酒造店)

○酒聖 純米吟醸 池錦(池島酒造)

などをいただきました!!

 

〆は、やはりお寿司を!!

名物「活いか姿造り」は圧巻!銀座のど真ん中でお寿司もリーズナブルに

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今日の特選寿司は、

・イクラ
・ウニ
・穴子
・玉子
・ズワイガニ
・赤貝
・数の子
・ボタン海老
・トリ貝
・カツオ
・カンパチ
・大トロ
・ヒラメ
・中トロ  と14貫!!これは、インパクトありますねぇ。。。

どれから食べるか、めっちゃ迷ってしまいますぅ。。。

この特選寿司を銀座のど真ん中で食べて2500円って、めっちゃリーズナブルですね!!

これだけでも、食べに来る価値ありですね!!

紹介しているブログはこちら!

http://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201608060000/

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2016/09/23に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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