天神のど真ん中、オフィスビルの地下1階にお店はあります。
博多で魚の美味しいお店はいっぱいありますが、マグロ料理専門店はそんなに多くありません。
その中でも老舗といえば、
紀文
天神のオフィスビル(福岡天神センタービル)の地下飲食街(B1F)にあります。
ビル自体が、地下鉄天神駅と地下通路で繋がっているので、地上に上がることなくお店にたどり着くことができます。
このお店は、ランチも有名なのですが、私はもっぱら夜専門。先日、4、5年ぶりに、同僚と知り合いの大学教授5名で行ってみました。
メニューはいろいろあるのですが、コース料理がボリューム満点でお得です。
大人5名に対し、Bコース(2500円で7品)を3つ注文しました。
マグロのサラダにとろろマグロの付け出しでスタート
定番の刺身に、
ネギトロ
ウニマグロに、
南蛮揚げと、まさに
マグロのオンパレード
そして、今回のメインは、
マグロのかぶと姿焼きです!
いやーデカい!
以前は、人数5名で一万円以上の料理をウエブで予約すると、無料でこのかぶと姿焼きを食べることができたのですが、残念ながら今はこのサービスがなくなっているようです。
ただ、普通に注文しても6,000円(要予約)でこのボリュームなので、トライしてみる価値はあると思います。
さっそく解体ショー
お店の方曰く、目玉の後ろのと脳天あたりのお肉がおすすめとのことでした。
目玉の後ろのお肉はトロトロですごく美味しかったです。
ということで、大人5人でがっつり完食。
当分、マグロ料理はいらない!ていう位、がっつり食べました。
次に行くのはいつだろう?
オリンピックイヤーですかね(笑)
紹介しているお店はこちら!
- まぐろ料理 紀文
- 海鮮料理 福岡市営空港線 天神駅 4番口 徒歩3分
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