１．HIGASHIYA GINZA

高級和菓子のヒガシヤの茶房でも、毎年、夏季限定でかき氷を提供してくれます。
こちらのお店のかき氷の中でも、おすすめは、なんといっても、『抹茶金時』。

抹茶味のかき氷は、星の数ほどあれど、ここほど抹茶が濃くて、本格的な渋みを楽しめるかき氷はありません。

もちろん、渋みだけではなくて、添えられたあずきの粒あんの甘みが、うまく調和をとってくれます。
『銀座らしい品のある和の抹茶かき氷』といえる一杯です。

２．銀座コージーコーナー

全国展開されている洋菓子の銀座コージーコーナー。
今回、ご紹介するかき氷は、銀座の本店だけ、というわけではなく、全国のコージーコーナーのカフェ・レストランで注文できるメニューになります。

このかき氷は、同店舗で展開している桃のフェア（２０１６年９月上旬まで）の中のメニューのひとつ、『桃のミルクフラッペ』です。
桃の甘味がじわぁっと口の中に広がる、『優しいおいしさのかき氷』です。

３．銀座千疋屋

銀座の高級フルーツ店、銀座千疋屋さんでも、限定のかき氷が食べられます。
平日は１４時から、休日は１５時から食べられるかき氷は、『マンゴーフラッペ』。

天然氷のかき氷と銀座千疋屋さんのマンゴーを組み合わせた究極のかき氷と言えます。
なお、このかき氷は、フルーツパーラーの２階では食べられず、地階のフロアのみで提供されるところに注意が必要です。

４．銀座珈琲店

意外と言っては失礼ですが、ここのかき氷、結構いけます。

このコーヒー店は、カラオケのビッグエコーを展開されている第一興商が手掛けてらっしゃいますが、フードメニューの他、パンケーキなど、どのメニューもレベルが高く、カラオケやさんがやっているカフェと侮って伺ってはいけないお店と、私は評価しています。
そして、かき氷ですが、練乳をおりまぜた氷の上に、いちごとベリーをのせた『苺の雪花かき氷』はよくできたスイーツに仕上がっています。

ソファ席など、居心地のよい店内もあって、日中の暑い時間帯でまったりするには、ちょうど良いお店です。

５．AKOMEYA TOKYO

今年も、食べられます。
昨年と同様に、銀座で、『四代目徳次郎天然氷のかき氷』が食べられるのが、こちらのAKOMEYA TOKYOのイートインスペース。

ただ、進化してるんです。
今年は、氷のふわふわ感が去年よりも増して、まるで綿あめのようになっています。
口どけ最高の天然氷のかき氷は、氷がなくなってしまうまでの個数限定ですので、終了しないうちにぜひ訪問されてください。

６．yelo. in プランタン銀座

六本木のかき氷やさんのyelo.が、今年も期間限定で（8/31まで）、プランタン銀座に出店しています。あの細かく削ったふわっとした食感のかき氷を、また銀座でも楽しめます。

そして、プランタン銀座だけで食べられるメニューが、このトリコロールです。
ミント、白桃、赤ワインで色づけした３色のシロップは、清涼感がある見た目だけでなく、とってもおいしいのです。この限定メニュー、見逃せません。

紹介しているお店はこちら！
店名：yelo.inプランタン銀座
住所：東京都中央区銀座3-2-1　本館B2F
電話番号：03-3567-0077（代表）

 

今回、６店舗のかき氷を取り上げましたが、今年の夏もこれからが本番。まだ隠れたかき氷の進化形が出会えるかもしれません。その新しい発見を楽しみに、銀座に通っていきたいと思います。

銀座エリア全部のかき氷は、銀座でランチ♪のサイトまで。　https://ginzadelunch.jp/?tag=%E3%81%8B%E3%81%8D%E6%B0%B7