移転のために休業していた「ロッキンロビン栄店」が、7月7日に新装オープン！早速お邪魔してきました。

17種類のハンバーガーメニューのうち5種類は「ロビンズスタイル」と銘打った、あえて野菜を挟まずパティとバンズのみで頂くという、ロッキンロビンのオリジナルスタイル。その中から今回は「厚切りベーコンステーキチーズバーガー」をチョイス。

 

バンズから大きくはみ出したベーコンがインパクト大！厚みもかなりあって食べ応えがあります。
ビーフ100%のパティには、なんと贅沢に飛騨牛を使用！濃厚な肉の旨みと肉汁が口の中で溢れます。
パティに絡むチーズは、濃厚なチェダーとミルキーなモッツァレラの2種類。ブラウンソースとタルタルソース、2種類のソースが隠し味。これらが複雑に絡み合い、肉の旨みを引き立てます。
バンズはふんわり柔らかく、香ばしいゴマの香りがアクセント。飛騨牛パティの旨みや肉汁を吸い込み、肉の美味しさを最後まで存分に味わう事ができます。

あと一品、ロッキンロビンでおすすめなのが「スライダーズ」。
先ほどのハンバーガーをそのまま、手のひらサイズにしたミニバーガー。

ビールを片手に、おつまみ感覚でスライダーズを頂くのがオススメです！

新しく移転オープンしたロッキンロビンは、名古屋を代表する夜の繁華街「栄・女子大」と呼ばれるエリアにあります。

移転前よりややコンパクトな店内ですが、以前はなかったカウンター席があるのは嬉しいポイント。グループはもちろん、1人でもふらっと入りやすくていいですね。

オーナーによると、近いうちにハンバーガーのラインナップを大幅に増やす予定とのこと。また新メニューが始まったらお邪魔したいと思います！

ブログ記事はこちら！
http://thk.blog.jp/archives/5082646.html

 

紹介しているお店はこちら！
店名:ROCKIN'ROBIN 栄店
住所:愛知県名古屋市中区栄4-12-21 第2栄スカイタウン1階
電話番号:052-684-5818
営業時間:17:00～翌3:00(金土祝前は翌5:00まで)
定休日:日曜日