オザミデヴァン、オザミトーキョー、ヴァンピックル、パリのワイン食堂等々、フレンチを始めとして、気軽でリーズナブルにワインと料理が楽しめることで人気のオザミグループ。2016年3月に銀座一丁目の柳通り沿いに本社ビル1~4階に、新たな店舗となる「プティオザミ」をオープン。
開放された通り側の窓に、吹き抜け、それに、路地に面したテラス席。まるでパリの街角のビストロにでもいるような気分の良さだ。
平日のランチタイムには、1,200円(税別)から手軽にランチメニューが楽しめる。まず出されるのは、前菜の盛り合わせ。
この日は、ビーツの冷製スープに、キャロットラペ、サーモンマリネに、蛸とじゃがいものジェノベーゼ、それにサーモンリエットと、種類豊富で色鮮やか。そして、ワインが欲しくなる。
メイン料理は、魚料理と肉料理の両方が楽しめるワンプレート。
この日は、香り豊かなアメリケーヌソースが印象的な塩タラと、
スッとナイフが入るほどに柔らかく煮込んだ牛肉の赤ワイン煮。少しづつかと思いきや、それそれに量もしっかりあって、十分に楽しめる。
食後にはドリンク付き。近隣に勤める方々もいらっしゃるが、どちらかというと、銀座に買い物や観劇に来られた方々が多いよう。
5月20日には、同じ本社ビル8~10階に「レストラン オザミ」がオープン。こちらでは、どんな空間でどんな料理が戴けるのか、楽しみである。
紹介しているお店はこちら!
店名:ビストロ&ワインバー プティオザミ
住所:東京都中央区銀座1-4-9銀座オザミビル1~4階
電話番号:03-6264-4001
URL:https://auxamis.com/petit
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