福岡最大の繁華街と言えば、天神。
ですが。
博多マルイやKITTEのOPENで、今一番活気があるのは、博多駅。
ですが。
チェーン店にはない味と、趣と、優しさ溢れる個人店が続々とOPENして、
実は、『こっそり熱い!』のは、天神のお隣、『薬院』だったりするのです。
中でも注目の、パン屋さん・お菓子屋さん・アジア食材店をご紹介したいと思います♪
1.パンも自家製!イートイン可能なお洒落サンドイッチスタンド♪
薬院駅からも歩けますが、そのお隣、薬院大通り駅から徒歩数分。
自家製のパンを使ったサンドイッチや、ランチが頂けるお店がOPEN!
その名も『サンドイッチスタンド』さん。
お洒落な店内は、サンドイッチ屋さん!?と目を疑うほど。
まるで、レストランのようです♪
冷蔵ケースの中には、定番のサンド有り、ベーグルサンド有り・・・と迷うこと必至!
常温販売されている明太フランスやボストックもお勧めです。
店内で、サンドイッチランチを頂くのも良し、
サンドイッチの他にも、シュークリームやタルト等のスイーツもあり、こだわりの珈琲と共におやつタイムも楽しめますので、ランチ以外の時間でも、ぜひ利用したいお店です♪
紹介しているブログはこちら!
http://blog.livedoor.jp/zacozaco/archives/52289770.html
紹介しているお店はこちら!
店名:THE SANDWICH STAND (サンドイッチスタンド)
住所:福岡市中央区薬院4-7-11
電話番号:092-534-6033
営業時間:11:00~18:00(定休日:月曜日)
HP:http://sandwich-stand.webnode.jp
2.カスタードを愛する店主さんの想いが詰まった焼き菓子店♪
薬院駅から近いのに、不思議と静かなエリア『白金』。
そこに、4月25日に出来たばかりの『桃川菓子店』さんは、まだ若い男性店主さんがおひとりで頑張っていらっしゃるお店です。
おやつやさん、になりたかったという店主さんのこだわりは、みんなが好きで、なじみ深い『カスタード』を使ったお菓子。
2人も入ればいっぱいになりそうなお店のショーケースに並ぶお菓子たちは、どれもカスタードが使われています。
なかでもお勧めはシュークリーム!
クッキーをのせて焼きあげたシュー生地は、さっくり&ふわもち。中にはた~っぷりのカスタード。
このカスタードが、たっぷたぷ食感でこれまた美味しいのです♪
開店時間も13時~23時と、仕事帰りにも寄れるのも嬉しいポイント。
桃川菓子店さんの優しいお菓子で、優しい気分になれること、間違いなし!です^^
紹介しているブログはこちら!
http://blog.livedoor.jp/zacozaco/archives/52293188.html
紹介しているお店はこちら!
店名:桃川菓子店(ももかわかしてん)
住所:福岡市中央区白金1-6-3
電話番号:092-534-1751
営業時間:13:00~23:00
3.福岡初☆自家栽培の香草を使った絶品バインミー♪
前出の桃川菓子店さんの近くに5月1日に出来たばかり、『アジアンマルシェ』さんです。
なんと福岡で初めてのアジア食材、それも
自家農園栽培のアジア野菜を販売されています!
店内には、こだわりの香草だけでなく、ライスペーパーやニョクマムなどのアジア食材、食器等の販売もされていて、まさに『アジアの市場』♪
そんな店内ではランチも頂けます。
その時期の旬のお野菜を使用したランチの他に、なんと、福岡ではまだ珍しい『バインミー』も頂けるのです^^
25cmはあろうかという長いフランスパンの中には、こだわりの香草、自家製のレバーペーストと鶏ミンチ、なますがたっぷり入っています。
ほどよくソフトなパンに噛みつくと、パクチーの風味と、甘酸っぱ辛いソースがたまらない♪
とっても美味しいです!!
大きいなァと思っていましたが、これはひとりで完食できちゃいますね(笑)
紹介しているブログはこちら!
http://blog.livedoor.jp/zacozaco/archives/52295585.html
紹介しているお店はこちら!
店名:Asian Marche(アジアンマルシェ)
住所:福岡市中央区高砂1-22-20
電話番号:090-6771-1427
営業時間:8:00~17:00(定休日:日曜&毎月5日)
FB:https://www.facebook.com/asianmarche/
4.あの有名&大人気グラノーラが食べ放題!
もとは、東京・千駄ヶ谷でのショップだったフラクタスさん。
今では全国的に有名になり、グラノーラと言えばフラクタス!的な存在ですよね♪
そんな千駄ヶ谷のお店は閉店され、今も東京(松屋銀座)に直営店はあるものの、
現在の拠点地は、なんと嬉しいことに我が街福岡♪
ですが、基本的にはショップに卸し売りをなさっているので、基本的には『加工所』。
直接お店に伺うことは叶いませんでした。
ですが!
なんと加工所内に、5月16日にイートイン&販売店をOPENなさったのです^^
しかも!おいしいグラノーラが食べ放題!
これは、福岡在住人だけでなく、福岡に旅行に来られた方も行きたくなるお店は・・・?^^
場所ですが、天神の『アップルストア』から薬院方面へ徒歩5分の場所です。
通りからビルに2階に「FRUCTUS」のネオンが見えるので、こちらを目印に!
紹介しているお店はこちら!
店名:Fructus
住所:福岡市中央区薬院 1-6-33 修和ビル 201
HP:http://fructus.jp/