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日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店
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最終更新日 : 2016/05/19

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大門駅から徒歩3分のビジネス街に。。。

日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店

都営大江戸線の大門駅から徒歩3分、JR浜松町駅から徒歩5分のビジネス街に、3月1日に「日本酒専門店 萬亮」がオープンということで、早速訪問してきました!!

20代のイケメン店主に、なぜ大門にお店をオープンしたのかを聞くと、全国の蔵元さんに気軽に立ち寄ってもらえるように、飛行機の便がいい大門を選んだとのこと。。。

なるほど。。。納得です!!

 

 

店内の冷蔵庫には、店主こだわりの約200種類の日本酒がお出迎え!!

日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店

お店に入ると、冷蔵庫に日本酒がずら~っと。。。

全国47都道府県、日本酒にこだわる店主がみずから選んだ約200種類の日本酒が我々を迎えてくれました!!

いや~、これは、テンションがあがりますねぇ。。。

どれを飲もうか、めっちゃ悩んでしまいます。

 

こちらのお店は、どのお酒も100mlで500円、2時間飲み放題で2800円で楽しむことができます。料理とセットのコースもあり、飲み放題のコースは、5000円~あります。

今回は、色々と食べてみたかったので、料理はアラカルトで2時間飲み放題としました。

乾杯は、「陸奥八仙プロトタイプ」で!!

日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店

こだわり店主の乾杯酒のセレクトは、陸奥八仙プロトタイプ!!

陸奥八仙が試験醸造したプロトタイプは、シュワシュワっとした微発泡タイプの日本酒で、

控えめな甘さがここちよいお酒です!!

これは、乾杯酒にぴったりですね!!

お通しは、南蛮漬け

日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店

お通しは、南蛮漬け。

ほどよい酢の刺激に、日本酒が進みます!!

次のお酒は、私の大好きな「三芳菊」

日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店

次の日本酒は、「三芳菊 特別純米 阿波山田錦 無濾過生原酒 直汲み」

私が三芳菊が大好きなことを知っている店主が、チョイスしてくれました!!

三芳菊独特のパインのような熟れた旨みと酸味が大好きです!!

刺身5点盛り

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今日の刺身5点盛りは、

・マグロ
・キハダ
・カンパチ
・〆サバ
・金目鯛

カンパチも脂がのっていたのですが、金目鯛がトロトロでめちゃ美味ですぅ。。。

お酒のあてには、珍味3点盛り

日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店

日本酒のあてには、やっぱり珍味を!!

今日の珍味3点盛りは、

・ツブ貝
・梅水晶(サメ軟骨の梅肉和え)
・氷頭(鮭の鼻先の軟骨)

珍味をちょっとつまんで、日本酒をグビっと飲む。。。

これが、定番スタイルです!!

プリプリの「牡蠣フライ」

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牡蠣フライは、プリプリっとしていて、口に入れると、ジューシーでウマウマです!!

タルタルソースとの組み合わせも最高です。

 

アツアツ注意!!「酒粕ハムカツ」

日本酒200種飲み放題!こだわりの名酒が揃う日本酒専門店

ミルフィーユ状態のハムの間には、酒粕が入っていて、アツアツで溶けているので、

食べるときには注意しないと、酒粕が飛び出してきます!!

ミルフィーユ状態なので、ハムと酒粕の味わいが深く、めちゃ美味です!!

ホクホク!!「もろこし天ぷら」

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とうもろこしのスライスの天ぷらは、食感がめっちゃホクホクしていて、いいですねぇ。。。

和風味噌チーズリゾット

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〆のご飯は、和風味噌チーズリゾット。

味噌とチーズの組み合わせが意外と美味しく、驚かされました!!

今日いただいた日本酒たち!!

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今日いただいた日本酒は、陸奥八仙・三芳菊に加え、

・奈良萬 純米吟醸 酒未来
・金戎 金陵 濃酵純米無濾過生原酒
・一喜 純米吟醸 吊るし搾り

・一歩己 純米酒
・賀儀屋 番外編 直汲み仕込18号タンク選抜
・賀儀屋 無濾過純米
・福田 純米原酒

・李白 やまたのおろち
・十旭日 生もと純米
・而今 特別純米 火入れ
・大典白菊 純米吟醸

と13種類の日本酒をいただいて、日本酒を堪能した一夜でした!!

 

紹介しているブログはこちら!
http://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201604130004/

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※本記事は、2016/05/19に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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