旅行先としても大人気の観光地「沖縄」。海に離島に美味しい料理と、様々な魅力に溢れているますよね。今回は、とくにおすすめの沖縄グルメが味わえるお店の記事をまとめてご紹介。沖縄料理の鉄板「沖縄そば」をはじめ、スイーツ、ラーメン、おにポーに至るまで、イチ押しのラインナップに注目ですよ!
1. 毎日でも食べたい!古き良き実直な「沖縄そば」はマストのソウルフード
沖縄グルメの代表格と言えば、やっぱり「沖縄そば」!ということで、まずは沖縄最大のご当地麺である沖縄そばのお店をまとめてご紹介。
記事の中の1店舗目の老舗店はなんと24時間営業。地元の方のソウルフードとも言うべくお店だそうですが、深夜や早朝着の飛行機で訪れる観光客にとっても嬉しいですよね。その他にもフーチバー(よもぎ)が入れ放題のお店や、ゆしどうふそばの発祥と言われていて元祖店など、行く価値ありの名店ばかりが揃っています!
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【沖縄】ノスタルジック沖縄そばを味わう、那覇と浦添の5軒
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2. ラーメン王推薦の「沖縄そば」! これから熱くなること間違いナシの気鋭店はココ
続いてはラーメン王としても知られるキュレーター山本剛志さんに、注目すべき新進気鋭の沖縄そば店5軒を教えていただきました。
自家製生麺を使用した沖縄そば店や、脱サラの主人が沖縄そば一本で勝負するそば店、そしてラーメンを意識しつつも、沖縄そばにインスパイアされた新進気鋭の人気店などが登場しています。沖縄在住の方はもちろん、観光客の方にもお薦めの記事ですよ!
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ラーメン王推薦!沖縄県内にあるこれから注目の沖縄そば5軒
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3. ハイレベルな沖縄のパンケーキ!南国らしい一味違うパンケーキも見逃せない
続いてはスイーツ好きには堪らない、沖縄のパンケーキ店の記事をまとめてご紹介。実はアメリカ文化が色濃く残っている沖縄のパンケーキは、かなりハイレベルなのだそうですよ。
記事の中では沖縄初のパンケーキ専門店や、沖縄らしいパッションフルーツソースのスフレパンケーキが味わえるカフェ、さらに「あおさ」を使用した、変わり種のパンケーキが楽しめるお店なども。旅行の沖縄で夏を先取りのパンケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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旅行のバイブルに!沖縄に行ったら食べてほしいパンケーキ5選
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4. ローカルフード「おにポー」って何?沖縄で愛されるソウルフードを実食せよ
昔からコンビニなどでも販売されているほどポピュラーな食べ物で、沖縄県民に愛されているソウルフード「おにポー」をご存知ですか?こちらの記事の中では、「おにぎらず」にもソックリだという、「おにポー」専門店の様子をレポートしてくれています。
塩っ気の強いランチョンミートと優しい卵の味わいが見事にマッチし、絶妙な味わいだという「おにポー」の全貌は、ぜひ以下の記事の中でご確認くださいね。
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元祖おにぎらずは沖縄にあり!?おにポー専門店へ行ってみた
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5. 注目すべきは「すーじぐゎー」のラーメン店!通が立ち寄る路地裏の人気店
沖縄の麺類と言えば、最初にご紹介した沖縄そばが代表格ですが、観光客が必ず立ち寄る「国際通り」の路地裏にも、実は注目のラーメン店が点在しているのだそう。
こちらの記事の中では、「まぜ麺」が楽しめる新鋭店や、ラーメンやつけ麺と一緒に、「沖縄ぜんざい」も並ぶユニークなお店、そして1年中で「冷やし中華」がいただける屋台風のお店など沖縄らしいお店も登場しますよ。沖縄へ行ったら、表通りだけでなく、路地裏散策も必須ですよ!
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【沖縄】「国際通り」路地裏でラーメン!シーン別オススメ5選
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6. ドライブついでにぜひ立ち寄りたい!沖縄料理の伝統と共に味わう沖縄そば
最後にご紹介するのは、沖縄をドライブするついでにぜひ立ち寄ってみたい沖縄そばの一軒。アクセスがあまり良くないが故の穴場店なのだそうですよ。
名護市にあるこちらの老舗は、きしめんのような平打ち麺に、やかんに入ったスープを好きなだけかけて味わうという独特のスタイルになっていて、出汁を食べるという沖縄そばの魅力が体現されている一軒なのだそう。真の沖縄そばを知りたいなら、ぜひ足を伸ばしてみましょう!
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【沖縄】ドライブで立ち寄りたい!島の味を知る沖縄そば5軒
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