もう絶対に行かなきゃダメ!
2014年のオープン以来静かな人気をよんでいる、感動的においしいサンドウイッチが食べられるお店
キャメルバックサンドウイッチ&エスプレッソ。
代々木上原のカタネベーカリー 代々木八幡の365日、参宮橋のタルイベーカリーとくれば、パン好きでは知らない人はまずいない渋谷区の名店。
ここは、近所にあるその人気ベーカリー3店の圧倒的においしいバゲットを使って作ったサンドウイッチが食べられるお店なのです。
聞いただけでワクワクするではないですか~!
それぞれのパンとピッタリくるフィリングをあわせた極上サンドイウッチを食べに行かない理由はみつかりません。
こじんまりとした店内はテイクアウトが基本。
まずカウンターで注文をして名前を告げます。
出来上がったら名前が呼ばれるシステム。
とりあえずゼッタイ食べたいのは「すしやの玉子サンド」。
サンドウイッチを作るのは元寿司職人さん。
彼が作る玉子サンドの玉子はもちろんお寿司の玉子焼き。
だしや調味料まですべてお寿司屋さんの時のまんまだという、この玉子焼きをはさむのは、カタネベーカリーのコッペパン。
軽く温められ、パリッとふわっともちっとするカタネベーカリーのコッペパンに、ほんのり甘くプリっとした玉子焼きがこんなに合うなんて!!
さらに玉子とパンをつなぐ辛子の絶妙さと言ったら・・・・
もぉこのセンス素晴らしすぎる。
パンと玉子が、お互いを引き立て合って引き立て合ってしょうがない。
結果
おいしすぎるーとなるわけです。
お次は、プロシュートに日本のハーブ大葉を一緒にサンド。
濃厚プロシュートにさっぱりさわやかな大葉、おろしたての柚子の皮の香りがふわっと広がったところに、バゲットの温かさでほどよくとろけたバターがジュワッと。
こっちもおいしすぎるー
バゲット、プロシュート、バターという抜群においしいペアリングに、日本の力、大葉と柚子のさわやかさがたまりません。
玉子サンド同様、日本ならではのバゲットサンドですね。
パンはこちらもカタネベーカリーでした。
バリっとした噛みごたえでコクがあるカタネベーカリーのバゲットだからこそのおいしいバランス。
おいしいサンドウイッチって、おいしいパンで作ることが大前提で、さらに作りたてがいっちばんおいしいですよね。
作りおきのないキャメルバックのサンドウイッチは、最高のコンディションでわたしたちのもとにやってきてくれるから、常識をくつがえすおいしさがそこにあるのだと思います。
手軽だからサンドイッチとか時間がないからサンドイッチでいいやとか、もう言わせない。
それから、忘れてはならないのが有名店で修行されたバリスタの作る絶品ラテだったりアメリカーノだったり。
暖かくなってきたところで、最高のサンドウイッチとコーヒーを持って、近くの代々木公園で味わうなんて、とってもオススメです。
あーまた行きたくなってきた!!キャメルバック&エスプレッソ。
大興奮のおいしさをぜひあなたも。
紹介しているお店はこちら!
店名:キャメルバックサンドウイッチ&エスプレッソ
住所:東京都 渋谷区神山町42-2
電話番号:03-6407-0069
公式FBページ:https://www.facebook.com/camelback.tokyo