銀座の面白いところは、華やかな表通りだけでない。銀座は、ビルの間や知らないと通り過ぎてしまう狭い路地や袋小路が意外に多く、通の人が通う名店や面白い店が点在しているところも面白いところだ。
夜の営業ばかりではなく、ランチタイムにも営業している店もあり、近隣で働くサラリーマンやOL、買い物にやって来たマダム達で、ひっそりと賑わっている。
コリドー通りの脇の袋小路にある銀座大野もその一つだ。古い小さなビルが並ぶが、周りの空気感とは少し違う、如何にも正統派の日本料理店といった趣の外観。暖簾を潜ると、目に飛び込むのが白木のカウンター。
高級感に怖気づきそうになるが、ご安心あれ。ランチタイムならば、1,000円(税抜)から楽しめる。中でもおすすめは、「大野の本気、ここに見せます!!」と書いてある「本鮪ばくだん丼」(1,000円:税抜)。
ご飯が見えないほどにズラリと並ぶのは、全て本まぐろ。部位はまちまちだが、脂も綺麗に入ってつやつや。舌触りも極めの細くしっとりとして、まさに「本気」が見えるというもの。真ん中に置かれた半熟玉子を潰して、とろ~り溢れる黄身を絡めて食べるのも、コク味が増してまた好し。
上品な出汁をきかせた小鉢や味噌汁、漬物付き。値段以上の満足感を得られること、間違いなし。
お値打ち故か、ランチは、水曜・木曜限定。一人は勿論、二階席にはテーブル席もあり、グループでの利用も可。銀座の隠れ家でのお得なランチ、知っていると株があがるかも。
紹介しているお店はこちら!
- 日本料理 銀座大野
- 懐石料理 地下鉄銀座駅 徒歩5分
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