名古屋で見つけた新感覚パンケーキ

全国各地で様々なパンケーキを食べてきましたが、こんな形状のパンケーキは初めて見ました！

提供しているのは、名古屋市内にあるCheval　Cafe（シュバルカフェ）！

地下鉄桜通線「高岳駅」から徒歩１５分とアクセスはそこまでよくないですが、パンケーキはわざわざ行ってでも食べる価値ありな美味しいパンケーキが揃ってます。

 いろんなパンケーキがありますが、今回紹介するのはメディアでも話題沸騰中のこちらのパンケーキ！

苺のべネディクトパンケーキ

旬の大粒国産苺とホイップクリームに３種類のストロベリーソースをかけて、それらをメレンゲをたっぷり含んだふわっふわ食感の生地でサンドした見た目にも華やかなパンケーキです。

 

たっぷりのホイップクリームに大粒の甘い苺のコンビネーションはめちゃめちゃ美味しく食べ応えも十分。

さらに３種類のベリーソースをかける事で、さらに苺の旨みを増幅させて、より苺感たっぷりの味を楽しめます。

生地はメレンゲたっぷりのふんわり優しい食感

さらに人気なのが同店オリジナルのふわっふわ食感の生地。

メレンゲをたっぷり含んだ生地は口の中に入れるとシュワッと溶けてなくなる様な優しい食感が特徴です。

もちろんそのまま食べても美味しいです。

ふんわり優しく心地よい食感の生地は、シンプルにそのまま食べるのも全然ありですね。

そのままでも十分美味しいですが苺とホイップクリームと一緒に食べる事で、また違った美味しさにも出会えます。

ほんのり甘味のある生地にフレッシュでジューシーな苺の甘味と、上品な甘さ控えめなホイップクリームの組み合わせはまさしくテッパンの美味しさです。

３月末までの期間限定提供

こんな美味しいパンケーキですが、提供されるのは３月末までの期間限定となっています。

国産苺のジューシーで爽やかな甘味と、ふわっふわで優しい口どけの生地の魅力を最大限に感じられる一品で、この見た目と美味しさは他では味わえないパンケーキなので、気になる方はお早めに訪問してみて下さい。

紹介しているブログはこちら！
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/4332661.html

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