京都の朝はフレッシュなサラダパンケーキで決まり!
烏丸御池エリアで注目の人気カフェ・センティード。
モーニングタイム(平日7:30〜10:30/土曜日8:00~10:30)にはパンケーキもあります!
朝からパンケーキが頂けるカフェって超貴重です!
シンプルな外観。
コンクリ打ちっぱなしの壁に木目のカウンター。
テイストを合わせたテーブルと椅子で統一されていて、とってもオシャレです。
カウンターで先に注文&会計で、席まで運んできてもらう半セルフスタイル。
食べた後の食器はそのままで大丈夫です。
サラダパンケーキ 980円
ドリンクはいろんな種類から選べますが、追加料金がかかるものも。
私はブレンドホットにしました。
このグリップの付いたカップ、持ちやすいです。たっぷり入っているのも嬉しいですね。
ちょっと酸味があるのですが、ちっともイヤな酸味ではなく、サラッと明るい、高いところで香るようなコーヒーで美味!
朝にぴったりのコーヒーです。
さて、サラダパンケーキ!
一枚一枚注文が入ってからの手焼きなのでゆっくりできる朝にオススメです。
まずは見た目でテンションアガリますね !!
サラダモリモリの中から覗くパンケーキはパリッと良い焼き目が付いています。
サラダはサニーレタス、にんじんのラペ、玉ねぎマリネ、ツナサラダ、りんごスライスがアクセント。
そこにさっぱり柑橘系のドレッシングが絡んでいます。
朝からこの量のサラダ、嬉しくなっちゃいますね!
パンケーキはムチッとした切り応え。断面は茶色ですね、香ばしい風味もします、全粒粉でしょうか?
ムチッもちっとしていて、サラダと一緒に食べてちょうど良い厚みです。さっぱり系ドレッシングが染み込んで、更にむっちり感が増して、美味しい!
ボリューム的にも満足出来るモーニングです。
場所も地下鉄烏丸御池駅からすぐですし、通勤前、観光前にも便利な好立地カフェです。
和食の朝ごはんにも飽きたな・・・という方にもオススメですよ。
紹介しているブログ記事はこちら
http://sillybubly.blog.fc2.com/blog-entry-884.html