スプーンで食べるパンケーキ
数多くのパンケーキをハントしてきましたが、ここのパンケーキほどふわっふわしゅわしゅわ食感のパンケーキはないんじゃないか？と思わせるパンケーキがあります。
La Pullman Caffe' （ラ プルマン カフェ）
JR浜松駅から徒歩5分の所にあるLa Pullman Caffe' （ラ プルマン カフェ）！
パンケーキとフレンチトーストを提供するお店ですが、ここのウリは何と言ってもスプーンで食べるパンケーキ。
筆者が勝手に呼んでいるだけですが、ナイフとフォークが必要ないくらい本当にふわしゅわ食感なんです。
店内は木目調でウッディーな色調がどことなく落ち着きを持たせてくれます。
店主さんがパンケーキを焼きあげる工程を目の前で見られるカウンターは特等席ですね。
ここでは厚焼きパンケーキに使われがちなセルクルは使わず、自然の力でふんわりと厚みのあるパンケーキを作っていきます。
正直自然の力でここまでの厚焼き＆食感を生み出せるのは驚きです。
そしてこの厚焼き生地が3枚も乗っかってるんです！！
運んでくる途中でもプルプルと震えていて、今にも落ちちゃいそうなほどふわっふわなビジュアルです。
写真を撮るなら早めの方がいいですよ。
メイプルシロップでさらに美味しく
そのままでももちろん美味しいですが、メイプルシロップをかける事で、まろやかな甘味が増してさらに美味しく、そして滴るメイプルが食欲を増進してくれます。
一応フォークも置いてありますが、正直今まで一度も使った事はありません。
スプーンでそのまますくって食べるのが一番食べやすくて合理的なんです。
それほどふんわりしゅわしゅわした食感で、パンケーキの概念を覆してしまう破壊力も秘めています。
正直今までパンケーキをあまり食べた事ない方にはあまりオススメしたくはないんです。
他にはない食感で想像してたのと違う！と思われる可能性が高いからです。
ここはパンケーキを食べ尽くした方が、他にはないオンリーワンを求めて行くお店だと思います。
それほど他にはない食感を生み出す同店のパンケーキは、個人的にはわざわざここまで行ってでも食べるパンケーキだと思います。
何気にコーヒーもこだわりがあって美味しいですよ。
こちらのパンケーキはスタンダードパンケーキ（750円 ドリンクセット1100円）となっております。
他にもいろいろありますが、生地のふわしゅわ感を一番体感できるパンケーキがオススメですよ。
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