麻布十番で人気のCRISP SALAD WORKSの2号店が恵比寿にオープン！

2014年12月に麻布十番にできた『CRISP SALAD WORKS』の2号店が、
恵比寿ガーデンプレイス近くに12月21日にオープンしました！！
自分だけのカスタマイズが可能なチョップドサラダ専門店です。

こちらのお店のメニューには2つのカテゴリーがあります。

1. SIGNATURE SALADA・・・1060～1360円
2. CUSTOM・・・￥940

どちらを選ぶかは自分次第ですが、
好きなものだけチョイスできる「CUSTOM」が絶対に楽しいです!
私はかなり迷いましたが、ワイワイ悩みながら選ぶのも楽しいものです。

 

「CUSTOM」STEP1. CHOOSE YOUR BASE

ロメインレタス、ほうれん草、ワイドライス+雑穀米の3種の中からベースを選びます

 

「CUSTOM」STEP2. PICK YOUR INGREDIENTS/UP TO 4

次はトッピング。18種類の中から4種類を選びます。

もっと贅沢サラダにしたい方は、オプションでグリルチキンやチーズなど

PREMIUMSの具材をトッピング。

 

「CUSTOM」STEP3. PICK YOUR DRESSING

10種類のドレッシングから1種類をチョイス。

メニューにカロリーが書いてあるので、ダイエット中の方は特に注目です！！

 

「CUSTOM」STEP4. 好みの大きさにサラダをチョップ！

メッザルーナ（Mezzaluna）と呼ばれる半月状の特殊なナイフで

サラダをザクザクと好みの大きさにサラダをチョップしてもらいます！

チョップすることで全ての食材の味が混ざり合い、単純に「野菜を食べる」という

感覚ではなく、サラダをひとつの完成した料理として楽しめます！！

 

サラダとなめるなかれ!具だくさんサラダは結構お腹いっぱいになりますよ!!

味付けは自分次第。好みのサラダが完成です。

アップルは爽やかな味わいになったり、ブラックビーンズはコクを加えたり、

自家製クルトンがカリカリとした食感と味付けが妙においしかったりと、

いろいろトライしていくうちに自分流のカスタマイズが完成しますよ！

 

自家製レモネードはお替り自由

レモネードは￥430でちょっとお高めですが、お替り自由。

ゆったりランチできる方にはこの上ないお得なサービスです。

 

野菜をたっぷり食べたい方におススメのサラダ専門店です！！